Omake شواية كهربائية بصفيحة حديد 60 سم، IZG02.E11 Z5F

شواية Omake الكهربائية ذات اللوح المصبوب هي معدات متينة مصممة لتلبية احتياجات الطهي المتسلسل في المطابخ التجارية. توفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكل جسمها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وسطح الطهي المصبوب المناسب للتلامس مع الطعام. يسمح الجهاز بطهي منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات بالتساوي في كل نقطة بفضل نظام المقاومة الخاص الذي يوفر توزيعاً متجانساً للحرارة.

يزيد تصميمها سهل الاستخدام من الكفاءة في المؤسسات ذات وتيرة العمل السريعة. توفر آلية التحكم، التي يمكن تعديلها لمستويات حرارة مختلفة، تحكماً دقيقاً أثناء عملية الطهي. تساعد أضواء المؤشر والإشارة في تتبع حالة تشغيل الجهاز بسهولة.

• توصيل حراري عالي الأداء مع سطح طهي مصبوب
• هيكل جسم ومقاومة من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تنظيف عملي مع صينية تجميع زيت قابلة للإزالة
• نظام مقاومة يوفر توزيعاً متجانساً لدرجة الحرارة
• فرصة طهي قابلة للتعديل عند مستويات حرارة مختلفة
• مواد سطح صحية مناسبة للتلامس مع الطعام
• تصميم متين مناسب لعمليات الطهي المتسلسل

يُفضل طراز الشواية هذا خاصة في المؤسسات التي تتطلب خدمة سريعة مثل المطاعم والمقاهي والبوفيهات. بفضل هيكلها الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الحالية وتحسين مساحة العمل من خلال شغل مساحة صغيرة.

صيانة الجهاز سهلة للغاية بفضل سطح الطهي القابل للإزالة وصينية تجميع الزيت. يمكن إكمال عمليات التنظيف اليومية بسرعة وفقاً لمعايير سلامة الغذاء. يضمن هيكلها القوي استمرارية تشغيلية طويلة الأمد دون فقدان الأداء حتى في الاستخدام المكثف.