Öztiryakiler سلسلة 900 صفيحة شواء سطحية مسطحة، غاز، 80x90x30 سم، 6644

صُممت هذه الشواية التي توضع على الطاولة لتناسب وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية، وتعمل على تحسين أداء الطهي من خلال توزيع الحرارة المتجانس. يحافظ سطح الطهي المصنوع من الفولاذ المصقول بسمك 15 مم على شكله حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكله المقاوم للحرارة العالية ويوحد عمليات الطهي للشركات.

تم تجهيز الجهاز بنظام صمام حراري يوفر تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة بين 100-300 °C. تسمح آلية التحكم المستقلة الموجودة في الموديلات المزدوجة بطهي منتجات مختلفة في درجات حرارة مختلفة في وقت واحد، مما يزيد من كفاءة المطبخ. تمنع صفيحة الحماية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ رذاذ الزيت، مما يحافظ على نظافة منطقة العمل، وتسهل عمليات النظافة بفضل هيكلها الآمن للغسل في غسالة الأطباق.

• سطح طهي من الفولاذ المصقول بسمك 15 مم
• نطاق درجة حرارة قابل للتعديل 100-300 °C
• نظام إشعال بيزو وشعلة تجريبية
• صمامات غاز مع جهاز أمان ومزدوج حراري
• صينية زيت بسعة 1.5 لتر قابلة للإزالة بسهولة
• صفيحة حماية من الفولاذ المقاوم للصدأ آمنة للغسل في غسالة الأطباق
• صمام غاز حراري مزدوج يوفر تحكماً مستقلاً

إنها مثالية لشوي اللحوم والدجاج ومنتجات الخضروات في المطابخ التجارية مثل المطاعم والفنادق والمقاهي. بفضل تصميمها الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة وتوفر المساحة بفضل هيكلها المدمج.

توفر صينية الزيت، التي يمكن الوصول إليها بسهولة من مقدمة الجهاز، عملية فيما يتعلق بإدارة النفايات. يمكن إطالة عمر الجهاز بالتنظيف والصيانة المنتظمين؛ يوفر هيكل الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ راحة كبيرة للمستخدم في عمليات التنظيف اليومية.