Öztiryakiler 900 Series شواية سطحية، مضلعة، غاز، كروم، 80x90 سم، 6644

تم تصميم هذه الشواية لتوفير درجة حرارة سطح طهي متجانسة وأداء عالٍ في المطابخ التجارية. يوفر سطح الطهي الفولاذي المصقول بسمك 15 مم هيكلًا متينًا مناسبًا للاستخدام المكثف، بينما يجعل خيار طلاء الكروم الصلب الاختياري عمليات التنظيف أكثر عملية.

يحتوي الجهاز على فتحة تصريف واسعة توجه زيت النفايات المتكون أثناء الطهي إلى خزان بسعة 1.5 لتر. هذا الخزان، الذي يمكن الوصول إليه بسهولة من الأمام، يسرع عمليات التنظيف. تمنع درع الحماية المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الزيت من التناثر على الجوانب والخلف، مما يحمي نظافة مساحة العمل وهو آمن للغسل في غسالة الأطباق.

• سطح طهي فولاذي مصقول بسمك 15 مم
• تحكم ثرموستاتي قابل للتعديل بين 100-300 °C
• نظام إشعال بيزو ولهب تجريبي
• صمامات غاز مع جهاز أمان ومزدوج حراري
• خزان زيت بسعة 1.5 لتر قابل للإزالة بسهولة
• درع حماية من الفولاذ المقاوم للصدأ آمن للغسل في غسالة الأطباق
• تحكم مستقل في درجة الحرارة في الموديلات المزدوجة

إنها مثالية لطهي اللحوم والخضروات والمنتجات الغذائية الأخرى في المطاعم والفنادق والمطابخ الصناعية. بفضل هيكلها الذي يعمل بالغاز، فإنها توفر تسخينًا سريعًا وتقدم نتائج طهي مثالية لمجموعات المنتجات المختلفة مع تحكم دقيق في درجة الحرارة في نطاق 100-300 °C.

تعد صيانة وتنظيف الجهاز سهلة للغاية بفضل أجزائه القابلة للإزالة وهيكل السطح المطلي بالكروم. يطيل التنظيف المنتظم عمر الجهاز مع ضمان بيئة عمل متوافقة مع معايير سلامة الغذاء.