SGS TG 5530 DE محمصة خبز بصاج محزز بغطاء مزدوج كهربائية

محمصة SGS TG 5530 DE ذات الغطاء المزدوج هي جهاز طهي كهربائي مصمم للتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية. بينما تحافظ على متانتها أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها توفر انتقالاً متساوياً للحرارة إلى جانبي المنتجات بفضل الألواح المصبوبة المسننة الخاصة على الأسطح السفلية والعلوية.

تم تجهيز الجهاز بتقنية عزل خاصة لدعم عمليات الطهي عالية الأداء التي تتطلبها الشركات. يسمح نظام المفصلة الذكي للأطعمة ذات السماكات المختلفة بالاتصال الكامل بالسطح، مما يوحد جودة الطهي. تسمح الترموستات القابلة للتعديل بين 0-300 °C للمستخدم بإجراء تحكم دقيق في درجة الحرارة وفقاً للمنتج الذي يتم طهيه.

• القدرة على طهي منتجات مختلفة في وقت واحد مع تصميم الغطاء المزدوج
• أسطح من الحديد المصبوب ذات موصلية حرارية عالية
• تحكم قابل للتعديل بالترموستات في نطاق 0-300 °C
• هيكل خارجي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• نظام مفصلة ذكي يتكيف مع سماكة الطعام
• تقنية عزل خاصة تقلل من فقدان الحرارة
• تصميم مسنن على الأسطح السفلية والعلوية

توفر هذه المحمصة حلاً عملياً لتحضير التوست والسندويشات والمنتجات المشوية المماثلة في شركات الخدمة السريعة مثل المقاهي والبوفيهات والمطاعم. بينما تشغل مساحة صغيرة على الطاولة بفضل هيكلها المدمج، تسمح ميزة الغطاء المزدوج بالإنتاج الضخم خلال ساعات الذروة.

تنظيف وصيانة الجهاز سهل للغاية بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والألواح المصبوبة. يضمن تنظيف الأسطح بالمعدات المناسبة بعد الاستخدام اليومي بقاء الجهاز صحياً ويدوم طويلاً. تم تصميم هذا الطراز، الذي تم إنتاجه وفقاً لمعايير المطبخ التجاري، لزيادة الكفاءة التشغيلية للشركات.