Boğaziçi 135 Kg Spiral Hamur Yoğurma Makinası

Boğaziçi 135 Kg Spiral Hamur Yoğurma Makinesi, yoğun hamur işi üretimi yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve spiral burgu yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Cihaz, hamur yoğurma sürecini optimize eden teknik donanımları sayesinde işletmelerin üretim verimliliğini artırmayı hedefler.

• Paslanmaz çelik kazan ve spiral burgu yapısı.
• Çift devirli zaman ayarı ile hassas kontrol.
• İki yöne hareket edebilen kazan mekanizması.
• Güvenli kullanım için şeffaf kazan kapağı.
• Dijital ekran seçeneği ile kolay takip.
• 135 kg hamur yoğurma kapasitesi.
• 380 V trifaze elektrik bağlantısı.

Bu makine, özellikle fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tercih edilmektedir. Çift devirli çalışma sistemi ve iki yöne dönebilen kazan tasarımı, hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlayarak istenen kıvamın kısa sürede elde edilmesine olanak tanır. Şeffaf kazan kapağı, yoğurma işlemi sırasında hamurun durumunu gözlemlemeyi kolaylaştırır.

Cihazın dijital ekran paneli, operatörün zaman ayarlarını ve çalışma devirlerini hassas bir şekilde yönetmesine imkan verir. Paslanmaz çelik yüzeyler, yoğun kullanım sonrasında temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlar. Sağlam gövde yapısı ve teknik donanımı, yüksek hacimli hamur işi üretiminde istikrarlı bir performans sunarak mutfak operasyonlarının sürekliliğine katkıda bulunur.