Mateka SPK 600T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi Çift Motorlu 60 Kg 380V

Spiral hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfaklarda ve fırınlarda hamur hazırlama süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış çift motorlu bir sistemdir. Çatal ve kazan mekanizmalarının birbirinden bağımsız motorlar tarafından sürülmesi, hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlarken işletmelere yüksek verimlilik sunar. Paslanmaz çelik yapısı ve kazan çevresindeki güçlendirme kuşağı, yoğun kullanımlarda dahi cihazın dayanıklılığını korumasına yardımcı olur.

Cihaz, kullanıcıların ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir çalışma modları ile donatılmıştır. Kazan ve spiralin farklı yönlerde çalıştırılabilmesi, temizlik aşamasında büyük kolaylık sağlar. Kayış-kasnak tahrik sistemi sayesinde daha sessiz bir çalışma ortamı oluşturulurken, gelişmiş kumanda panosu üzerinden otomatik veya manuel zaman ayarları yapılabilir. Güvenlik odaklı tasarımı, kazan kapağı açık kaldığında devreye giren siviç sistemi ile kullanıcıyı koruma altına alır.

• Çatal ve kazan için bağımsız çift motor sistemi
• İki farklı hızda çalışabilen yoğurma çatalı
• Otomatik ve manuel programlanabilir zaman saati
• Kazan yön kontrolü ve ters yönde çalıştırma imkanı
• Güvenlik için kazan kapağı emniyet svici
• Dayanıklılığı artıran kazan güçlendirme kuşağı
• Sessiz çalışma sağlayan kayış-kasnak tahrik sistemi
• Paslanmaz çelik gövde ve kazan yapısı

Bu makine, özellikle yoğun hamur işi üretimi yapan işletmelerin günlük operasyonlarında pratik bir çözüm ortağıdır. Kazan ve çatalın bağımsız hareket edebilmesi, hamurun istenilen kıvama gelmesini hızlandırırken, temizlik ve bakım süreçlerini de oldukça pratik hale getirir.

Kullanıcılar, zaman saati sayesinde yoğurma sürelerini standartlaştırarak her seferinde aynı kalitede hamur elde edebilirler. Sağlam gövde yapısı ve gelişmiş kontrol paneli, uzun süreli kullanımlarda bile performans kaybı yaşanmadan yüksek kapasiteli üretim yapılmasına olanak tanır.