Bosfor UHM-100T Hamur Yoğurma Makinesi, 100 Kg Un / 130 Kg Hamur, 380V – 50Hz

Endüstriyel mutfakların yoğun ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan bu hamur yoğurma makinesi, özellikle baklava ve börek gibi sert hamur karışımlarında yüksek performans sergiler. Paslanmaz çelik gövde ve kazan yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi hijyen standartlarını koruyarak işletmenizin güvenilir bir yardımcısı olur.

Makine, hamuru ısıtmadan yoğurma işlemini gerçekleştirerek ideal oksijenlenmeyi sağlar. Çatal ve kazan arasındaki uyumlu çalışma prensibi, hamurun taşmasını engellerken gürültü seviyesini minimumda tutarak çalışma ortamının konforunu artırır. Güçlü motoru ve geniş kapasitesiyle seri üretim yapan fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklar için verimli bir çözümdür.

• 100 kg un ve 130 kg hamur işleme kapasitesi
• Paslanmaz çelik gövde ve kazan malzemesi
• 160 litre geniş hazne hacmi
• Sert hamurlar için özel yoğurma çatalı
• Düşük gürültü seviyesi ile sessiz çalışma
• Hızlı ve verimli yoğurma performansı
• Ergonomik ve kullanıcı dostu kontrol paneli

Kullanım kolaylığı sağlayan tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini oldukça pratik hale getirir. Sökülebilir parçaları ve dayanıklı mekanik aksamı sayesinde yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.

İşletmenizde zaman tasarrufu sağlayan bu ekipman, hamur kıvamını standartlaştırmanıza yardımcı olur. Sağlam motor yapısı, uzun yıllar boyunca yüksek verimlilikle çalışacak şekilde tasarlanmıştır.