Empero EMP.GKF-10 Plus Konveksiyonel Fırın Gazlı 10 GN 1/1

Empero EMP.GKF-10 Plus konveksiyonel fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek kapasiteli pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış gazlı bir pişirme çözümüdür. 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok sayıda ürünün hazırlanmasına olanak tanır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve kapalı sistem ısı transfer boruları, cihazın dayanıklılığını artırırken uzun süreli kullanımlarda performans sürekliliği sağlar.

• 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile geniş pişirme alanı.
• LPG ve doğal gaz ile çalışabilme esnekliği.
• Çift yöne dönebilen fan sistemi sayesinde eşit ısı dağılımı.
• 0 ile 300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı.
• Manuel nemlendirme özelliği ile kontrollü pişirme imkanı.
• Sensörlü kapı sistemi ve silikon contalı tamperlenmiş cam.
• Dijital sıcaklık göstergesi ve ayarlanabilir pişirme süresi.
• Açılabilir iç cam tasarımı ile kolay temizlik ve bakım.

Bu fırın, yoğun mutfak operasyonlarında zaman ve enerji verimliliği sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. Çift yönlü fan teknolojisi, fırın içerisindeki ısının her noktaya dengeli bir şekilde ulaşmasını sağlayarak ürünlerin homojen pişmesine yardımcı olur. Özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi işletmelerde, farklı türdeki gıdaların aynı anda veya seri bir şekilde pişirilmesi için uygun bir yapı sunar.

Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, kullanıcı dostu detaylarla pratik hale getirilmiştir. Açılabilir iç cam mekanizması, fırın içinin hijyenik tutulmasını kolaylaştırırken, sensörlü kapı sistemi güvenlik standartlarını destekler. Limit termostat koruması, aşırı ısınma durumlarında cihazı güvence altına alarak işletme güvenliğine katkıda bulunur. Alt standın fiyata dahil olmadığını göz önünde bulundurarak, mutfak yerleşim planınıza uygun bir konumlandırma yapmanız önerilir.