Empero SH.01 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi Çift Devirli 12 Kg/Un 30 Kg/Hamur 380 V

Empero SH.01 spiral hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfakların hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış bir ekipmandır. Çift devirli çalışma özelliği sayesinde farklı hamur türlerinde istenen kıvamı elde etmeye yardımcı olurken, zaman ayarlı kontrol panosu ile operasyonel süreçleri standartlaştırır.

Paslanmaz çelikten üretilen karıştırma kolu ve kazanı, gıda ile temasa uygun yapısıyla hijyenik bir kullanım sunar. Kapak açıldığında devreye giren otomatik durdurma sistemi ve acil stop butonu, yoğun çalışma ortamlarında kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. 12 kg un ve 30 kg hamur kapasitesiyle orta ölçekli işletmelerin günlük ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde yapılandırılmıştır.

• Çift devirli hamur karıştırma kolu
• Zaman ayarlı kontrol panosu
• Paslanmaz çelik kazan ve karıştırma kolu
• Kapak açıldığında otomatik durdurma özelliği
• Acil stop butonu
• 1.7 kW motor gücü
• 30 litre kazan kapasitesi

Bu makine, özellikle pastaneler, restoranlar ve fırınlar gibi hamur işlerinin yoğun olduğu işletmelerde verimliliği artırmak amacıyla kullanılır. Her türlü hamur çeşidini yoğurabilme yeteneği, işletmelere esnek bir kullanım alanı sağlar.

Cihazın paslanmaz çelik yapısı, temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırarak uzun süreli kullanım ömrü sunar. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak içerisinde fazla yer kaplamadan konumlandırılabilir ve işletme içi iş akışına uyum sağlar.