Venarro DGF-K20 Konveksiyonlu Fırın Manuel, Gazlı, 20 GN & #8211; 1/1 Tepsi Kapasiteli

Venarro DGF-K20, profesyonel mutfakların yüksek hacimli pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, gazlı çalışma prensibine sahip konveksiyonlu bir fırındır. 20 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi sayesinde aynı anda çok sayıda yiyeceği pişirme imkanı sunarak, yoğun işletmelerde verimliliği artırır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken aynı zamanda hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar.

Cihaz, çift yöne dönebilen fan sistemi sayesinde fırın içerisindeki ısının her noktaya eşit dağılmasını sağlayarak pişirme kalitesini optimize eder. 7 inçlik renkli dokunmatik ekranı, kullanıcıların program hafızası, resimli reçeteler ve çok adımlı pişirme gibi gelişmiş fonksiyonları kolayca yönetmesine olanak tanır. Manuel veya otomatik nemlendirme seçenekleri, farklı gıda türlerinin ihtiyaç duyduğu nem dengesini hassas bir şekilde korumaya yardımcı olur.

• 20 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli üretim
• Çift yöne dönebilen fan ile homojen ısı dağılımı
• 7 inç renkli dokunmatik ekran ve programlanabilir hafıza
• 0-300 °C arası ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
• Manuel ve otomatik nemlendirme fonksiyonları
• Paslanmaz çelik gövde ve temperlenmiş cam kapı
• Sensörlü kapı sistemi ve gaz emniyet valfi
• Açılabilir iç cam ile pratik temizlik imkanı

Bu fırın, özellikle otel, restoran ve toplu yemek üretimi yapan işletmelerin mutfak operasyonlarında yoğun kullanıma uygundur. Gazlı ısıtma sistemi, hızlı ısınma avantajı sunarak enerji verimliliği ve zaman tasarrufu sağlar. Çoklu dil desteği ve kullanıcı dostu arayüzü, farklı personel gruplarının cihazı kolaylıkla kullanabilmesine olanak tanır.

Cihazın bakımı ve temizliği, açılabilir iç cam tasarımı ve paslanmaz çelik yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Temperlenmiş cam kapı, pişirme sürecini dışarıdan gözlemlemeyi kolaylaştırırken, silikon contalar sayesinde ısı kaybını minimize eder. Güvenlik donanımları arasında yer alan alev sensörü ve gaz emniyet valfi, mutfak güvenliğini ön planda tutarak işletme sahiplerine güvenli bir çalışma ortamı sunar.