Zanussi 237715 Gazlı Easy Steam Plus Kombi Fırın LPG ve Ce Belgeli 20 GN 2/1 Kapasiteli

Zanussi 237715, profesyonel mutfakların yüksek kapasiteli pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, boiler sistemine sahip bir kombi fırındır. Dokunmatik ekran arayüzü sayesinde karmaşık pişirme süreçlerini yönetmeyi kolaylaştırırken, hassas nem kontrolü ve üç farklı pişirme döngüsü ile gıdaların ideal kıvamda hazırlanmasına olanak tanır. Özellikle büyük et parçalarının pişirilmesi, gece boyunca süren uzun süreli işlemler ve hassas gıdaların hazırlanması için geliştirilen özel fan teknolojisi ve ECO-Delta fonksiyonu, ürün kaybını minimize ederek verimliliği artırır.

• 20 GN 2/1 tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
• Dokunmatik ekran üzerinden yönetilen dijital kontrol paneli.
• Hassas nem kontrolü ve ayarlanabilir fan hızı seçenekleri.
• 4 otomatik ve 1 yarı otomatik yıkama sistemi ile hijyenik temizlik.
• Gecikmeli başlatma ve sıralı pişirme aşamaları için programlanabilir yapı.
• Güç tasarruf modu ve pişirme haznesi baca kontrol sistemi.
• Manuel su püskürtme, kazan boşaltma ve hızlı soğutma fonksiyonları.

Bu fırın, yoğun mutfak operasyonlarında zaman yönetimi ve enerji tasarrufu sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Önceden programlanmış menüleri sayesinde rejenerasyon işlemlerinde standart sonuçlar elde edilmesini sağlar. Kullanıcılar, sıralı pişirme aşamaları arasında bekletme yapabilir veya program bitiminde otomatik durdurma özelliklerini kullanabilirler.

Cihazın temizliği, entegre otomatik yıkama sistemleri sayesinde oldukça pratiktir, bu da mutfak personelinin bakım süreçlerinde harcadığı süreyi azaltır. Dayanıklı yapısı ve gelişmiş teknik donanımı, işletmelerin mutfak verimliliğini artırarak uzun süreli ve güvenilir bir kullanım deneyimi sunar.