Açıklama
Rational iCombi Classic Buhar Konveksiyonlu Fırın, 20×1/1 GN Kapasiteli, Elektrikli
- 20 boylamasına raf, 1/1 GN aksesuarları için
- Mobil tepsi standı, 65 mm raf mesafesi ve sıralı ruletli
- Mobil tepsi standı için kol tutucusu
- Izgara, kendi suyunda pişirme ve fırında pişirme gibi çeşitli pişirme yöntemleri için geniş ürün yelpazeli aksesuarlar
- 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN aksesuarları ile kullanım için
- 30 °C – 130 °C aralığında buharda pişirme
- 30 °C – 300 °C aralığında sıcak hava
- Buhar ve sıcak hava kombinasyonu 30 °C – 300 °C
- İklim yönetimi – Nem ölçümü ve ayarı
- Nemin %10’luk adımlar halinde ayarlanması
Teknik Özellikler
- Model Numarası: iCombi Classic 20-1/1 E
- Ürün Tipi: Elektrikli
- Ürün Markası: RATIONAL
- En: 877
- Boy: 1.872
- Yükseklik: 913
- Net Ağırlık: 231
- Brüt Ağırlık: 268
- Paket Eni: 1.008
- Paket Boyu: 2.043
- Paket Yüksekliği: 1.013
- Elektrik Volt: 400 V
- Elektrik Frekansı: 50 Hz Hp