Bosfor USH-25PT Spiral Hamur Mikseri 25 Kg Un / 30 Kg Hamur 380 V

Bosfor USH-25PT Spiral Hamur Mikseri, yoğun kıvamlı hamur işleri ve çeşitli gıda karışımları için tasarlanmış profesyonel bir mutfak ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde, kase ve hamur çatalı yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Özellikle baklava, pasta hamuru gibi sert ve yoğun karışımların yanı sıra köfte, çiğ köfte, sucuk ve salça gibi farklı gıda maddelerinin işlenmesinde de verimli sonuçlar verir.

• 25 kg un ve 30 kg hamur kapasitesi ile yüksek hacimli üretim sağlar.
• Paslanmaz çelik gövde, kase ve hamur çatalı ile hijyenik kullanım sunar.
• Acil durdurma özelliği ile çalışma güvenliğini ön planda tutar.
• Tek motorlu yapısı ve kase ile uyumlu çatal tasarımı sayesinde taşma yapmadan karıştırma gerçekleştirir.
• Hamuru ısıtmadan yoğurarak ideal oksijenlenme seviyesini korur.
• Düşük ses ve gürültü seviyesi ile çalışma ortamında konfor sağlar.
• Kullanım, temizlik ve bakım süreçleri için pratik bir yapıya sahiptir.

Bu spiral mikser, fırınlar, pastaneler ve restoran mutfakları gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için uygun bir çözümdür. Hamuru ısıtmadan yoğurma özelliği, ürün kalitesini korumaya yardımcı olurken, çatal ve kazanın uyumlu hareketi sayesinde homojen bir karışım elde edilir.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin kolay silinebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. İşletmelerin günlük üretim süreçlerinde ihtiyaç duyduğu karıştırma, çırpma ve yoğurma işlemlerini tek bir makine ile gerçekleştirebilme imkanı sunarak mutfak verimliliğini artırır.