Mateka SPZ 600T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 2 Hız 60 Kg 380V

Profesyonel mutfaklar ve fırınlar için tasarlanmış olan bu spiral hamur yoğurma makinesi, yüksek performanslı motor yapısı ile hamur hazırlama süreçlerini optimize eder. İki farklı hız kademesi sayesinde hamurun kıvamına göre esnek bir kullanım imkanı sunarken, zaman saati özelliği ile operatör müdahalesi olmadan belirlenen sürede otomatik olarak çalışıp durabilmektedir.

Gıda ile temas eden tüm yüzeylerde AISI 304 paslanmaz çelik malzeme tercih edilerek hijyen standartları en üst seviyede tutulmuştur. Dayanıklı kapak tasarımı, hamurun yoğrulma sürecini dışarıdan gözlemlemeye olanak tanırken, acil stop butonu gibi güvenlik donanımları çalışma ortamında oluşabilecek riskleri minimize eder.

• İki hızlı motor seçeneği ile farklı hamur türlerine uygun yoğurma performansı.
• Otomatik zaman saati ile kontrollü ve verimli çalışma imkanı.
• Gıda ile temas eden yüzeylerde AISI 304 paslanmaz çelik malzeme kullanımı.
• Dayanıklı ve izlenebilir hamur gözlem kapak yapısı.
• Güvenli kullanım için acil stop sistemi.
• Kazan hareketliliğini destekleyen tekerlekli yapı.
• Tek motorlu, güçlü ve dayanıklı mekanik tasarım.

Bu makine, yoğun tempoya sahip işletmelerde hamur hazırlama iş yükünü hafifletmek için idealdir. Otomatik durma özelliği sayesinde personel, makine başında beklemek zorunda kalmadan diğer hazırlık işlerine odaklanabilir, bu da mutfak verimliliğini doğrudan artırır.

Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeylerin kolay temizlenebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Sağlam gövde yapısı ve tekerlekli tasarımı, makinenin mutfak içerisinde ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınmasını sağlar, uzun süreli kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergiler.