Unox Cheftop Compact Plus Kombi Fırın 10 Tepsili GN 1/1 Elektrikli XECC-1013-EPRM

Unox Cheftop Compact Plus kombi fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanıyan bu cihaz, gelişmiş teknolojileri sayesinde pişirme süreçlerini standartlaştırır ve mutfak verimliliğini artırır. Dokunmatik kontrol paneli ve özelleştirilebilir programlama seçenekleri, kullanıcıların karmaşık tarifleri bile kolaylıkla yönetmesini sağlar.

Cihaz, özellikle otel, restoran ve catering işletmelerinde çok yönlü kullanım için uygundur. İçerisinde bulunan otomatik yıkama sistemleri ve akıllı sensör teknolojileri, temizlik ve bakım süreçlerini pratik hale getirerek işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Dayanıklı yapısı ve gelişmiş ısı yalıtım özellikleri, uzun süreli kullanımlarda enerji tasarrufu sağlarken, pişirme sonuçlarında tutarlılığı garanti altına alır.

• 9,5 inç dokunmatik cam kontrol paneli ile kolay kullanım.
• MIND.Maps teknolojisi sayesinde pişirme süreçlerini ekrana çizerek tasarlama imkanı.
• DRY.Maxi ve STEAM.Maxi teknolojileri ile hassas nem ve buhar yönetimi.
• AIR.Maxi teknolojisi ile her iki yöne dönebilen fanlar sayesinde homojen ısı dağılımı.
• ADAPTIVE.Cooking ve AUTO.SOFT ile ürün miktarına göre otomatik pişirme ayarı.
• 5 farklı otomatik yıkama özelliği ve SENSE.KLEAN ile akıllı temizlik yönetimi.
• 384 adet program hafızası ve USB üzerinden veri aktarımı.
• PROTEK SAFE teknolojisi ile yüksek ısı yalıtımı ve enerji verimliliği.

Bu fırın, farklı pişirme tekniklerini tek bir cihazda birleştirerek mutfakta alan tasarrufu sağlar. Özellikle aynı atmosferik koşullarda pişen farklı ürünlerin aynı anda veya farklı zamanlarda hazırlanmasını sağlayan MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE özellikleri, servis hızını önemli ölçüde artırır. Kullanıcı dostu arayüzü ve hazır pişirme programları, mutfak personelinin iş yükünü hafifleterek operasyonel süreçlerin daha akıcı ilerlemesine destek olur.

Düzenli bakım ve temizlik, cihazın ömrünü uzatmak ve her zaman hijyenik sonuçlar almak için oldukça basittir. Otomatik yıkama programları sayesinde fırın içi temizlik zahmetsizce gerçekleştirilir. Paslanmaz çelik yapısı ve üç camlı kapak tasarımı, hem dayanıklılığı artırır hem de dış yüzeyin güvenli bir sıcaklıkta kalmasını sağlayarak mutfak güvenliğini üst seviyeye taşır.