Unox Cheftop Plus Combi Konveksiyonlu Fırın Dijital 10 Tepsili GN 1/1 Elektrikli XEVC-1011-EPRM

Unox Cheftop Plus Combi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan, yüksek performanslı bir konveksiyonlu fırın çözümüdür. 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanırken, gelişmiş dijital kontrol paneli sayesinde pişirme süreçlerini hassas bir şekilde yönetmenizi sağlar. MIND.Maps teknolojisi, pişirme parametrelerini ekrana çizerek özelleştirmenize imkan verirken, ADAPTIVE.Cooking özelliği ürün miktarına göre nem ve sıcaklık ayarlarını otomatik olarak optimize eder.

• 10 tepsi GN 1/1 kapasite ile yüksek verimlilik.
• 9,5 inç dokunmatik cam kontrol paneli.
• 384 farklı program kayıt edebilme imkanı.
• DRY.Maxi ile nem tahliyesi ve çıtırlık kontrolü.
• AIR.Maxi teknolojisi ile çift yönlü fan sistemi.
• STEAM.Maxi yüksek buhar gücü fonksiyonu.
• SENSE.KLEAN ile kir seviyesine göre otomatik yıkama.
• PROTEK SAFE ile yüksek ısı yalıtımı ve enerji tasarrufu.

Bu fırın, restoranlar ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren işletmeler için idealdir. MULTI.Time ve MISE.EN.PLACE özellikleri, farklı ürünlerin aynı anda veya farklı zamanlarda pişirilerek aynı anda servise hazır hale getirilmesini sağlayarak mutfak operasyonlarını hızlandırır. Üç camlı kapı yapısı ve gelişmiş yalıtım teknolojisi, mutfak ortamındaki ısı kaybını minimize eder.

Cihazın temizliği, SENSE.KLEAN teknolojisi sayesinde oldukça pratiktir; fırın kirlilik seviyesini algılayarak uygun yıkama programını önerir. USB bağlantı noktası, pişirme programlarının kolayca aktarılmasını ve yedeklenmesini sağlar. Dayanıklı yapısı ve akıllı pişirme modları ile mutfakta standart bir kalite sunarak, her kullanımda tutarlı sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.