Omis SHK-50 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi Hız Kontrollü 50 Kg

Omis SHK-50 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi, yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerin hamur hazırlama süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmıştır. Pastaneler, fırınlar, pideciler, lahmacuncular ve poğaçacılar gibi profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı bir çözüm sunan bu cihaz, 50 kg hamur kapasitesi ile büyük ölçekli üretim ihtiyaçlarını karşılar.

Mikro bilgisayar kontrollü hız ve devir ayarı sayesinde hamurun kıvamına göre hassas bir yoğurma işlemi gerçekleştirilmesine olanak tanır. Kendinden dönerli kazan yapısı ve spiral karıştırma sistemi, hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlayarak ürün kalitesini standart hale getirir. İşletmelerin günlük operasyonlarında ihtiyaç duyduğu verimliliği destekleyen bu makine, uzun süreli kullanıma uygun dayanıklı bir yapıya sahiptir.

• 50 kg hamur yoğurma kapasitesi
• Mikro bilgisayar ile hız ve devir ayarı
• Emniyet kafesli kazan sistemi
• Kendinden dönerli kazan mekanizması
• 30 kg un kapasitesi
• 140 rpm ile 20 rpm arasında değişen redüktör devir aralığı
• Hijyenik ve uzun ömürlü kullanım imkanı

Cihazın sahip olduğu emniyet kafesi, çalışma esnasında operatör güvenliğini en üst düzeyde tutar. Kullanıcı dostu kontrol paneli, farklı hamur türleri için gerekli olan hız ayarlarının hızlıca yapılmasını sağlar, bu da mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.

Makinenin sağlam gövde yapısı ve teknik donanımı, yoğun kullanımlarda dahi stabil bir performans sergilemesine yardımcı olur. Temizlik ve bakım süreçleri, cihazın tasarımı sayesinde pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir, böylece mutfak hijyen standartlarının korunması kolaylaşır.