Pimak 70S-M190-60 شواية غاز مائية سطحية 60x70 سم

صُمم موديل الشواية المائية هذا للمطابخ الصناعية لتقديم أداء عالٍ في عمليات الطهي الاحترافية. يسمح هيكلها المدمج، الذي يوفر استخداماً سطحياً، بإنشاء تخطيط فعال على أسطح المطبخ. وبينما تحافظ على متانتها أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها توفر بيئة طهي مناسبة لمعايير النظافة.

يدعم الجهاز توزيع الحرارة المتجانس بفضل سطح اللوح المصبوب الخاص ونظام الشعلات المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. يقلل نظام الشواية المائية من تكون الدخان والرائحة أثناء الطهي، مما يوفر مساحة عمل أنظف. يحافظ صمام الغاز المزود بصمام أمان على سلامة الاستخدام في المقدمة، مما يقلل من المخاطر المحتملة.

• دعم تشغيل الغاز الطبيعي وغاز البترول المسال
• صمام غاز مزود بصمام أمان
• نظام شعلات خاص من الفولاذ المقاوم للصدأ
• هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• لوح مصبوب خاص يوزع الحرارة بالتساوي
• تكنولوجيا الطهي المعتمدة على الماء
• تركيب سطحي عملي

إنه حل مثالي للشركات ذات وتيرة العمل المكثفة مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق. يساعد في طهي منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات مع الحفاظ على نكهتها. يضمن توازن الرطوبة الذي يوفره النظام المائي طهي الأطعمة دون أن تجف، مما يزيد من جودة المنتج.

إن تنظيف وصيانة الجهاز عملي للغاية بفضل أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ والأجزاء التي يسهل الوصول إليها. يطيل التنظيف المنتظم عمر الجهاز بينما يساعد أيضاً في الحفاظ على معايير سلامة الغذاء. وبفضل أبعادها المدمجة، فإنها تواصل العمل بكفاءة عالية حتى في المساحات الضيقة.