Şengün SM-60.3YH آلة فرد العجين أفقية

تم تصميم آلة فرد العجين الأفقية هذه لتحضير الرقائق ومنتجات العجين المماثلة وفقاً للمعايير الاحترافية، وقد تم تطويرها لتسريع عمليات الإنتاج للشركات. بفضل هيكلها المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، تحافظ على متانتها أثناء الاستخدام طويل الأمد مع توفير بيئة عمل صحية. تم تجهيز الجهاز بنظام ثلاثي الأسطوانات، مما يسمح بفرد العجين إلى السماكة والشكل المطلوبين.

يوفر الجهاز مرونة للمشغل بفضل آلية التحكم في السرعة التي يمكن أن تتكيف مع أنواع مختلفة من العجين. يزيد مبدأ تشغيله الصامت والخالي من الاهتزاز من الراحة في بيئة المطبخ مع المساهمة في تكاليف التشغيل باستهلاك منخفض للطاقة. تم تصميم هذه الآلة، التي تعد عملية جداً للتركيب وإجراء عمليات التنظيف اليومية، لدعم الكفاءة في المطابخ المزدحمة.

• نظام ثلاثي الأسطوانات بطول 60 سم وقطر 66 مم
• فجوة أسطوانة قابلة للتعديل بين 0 و 2 مم
• سعة معالجة العجين بين 80 و 450 جرام
• سرعة إنتاج بين 240 و 300 قطعة في الساعة
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• استهلاك منخفض للطاقة وميزة التشغيل الصامت
• تحكم في السرعة لأنواع مختلفة من العجين

توفر هذه الآلة حلاً مثالياً خاصة للشركات التي تنتج الرقائق والمطاعم ومرافق تصنيع المخابز. من خلال ضمان فرد العجين بشكل متجانس، فإنها توحد جودة المنتج وتقلل من ضياع الوقت الناجم عن العمل اليدوي.

عمليات التنظيف والصيانة للجهاز سهلة للغاية بفضل أجزائه القابلة للإزالة. يساعد التنظيف المنتظم الآلة في الحفاظ على أدائها والحصول على عمر خدمة طويل. بفضل تصميمها المدمج، يمكن وضعها بكفاءة داخل المطبخ ويمكن تشغيلها بسرعة وفقاً لاحتياجات العمل.