Boğaziçi آلة عجن العجين 100 كغ

تم تصميم آلة عجن العجين Boğaziçi بسعة 100 كغ لدعم عمليات تحضير العجين المكثفة في المطابخ التجارية. يساعد هيكل الوعاء والشوكة، المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، في الحفاظ على معايير النظافة على الأسطح الملامسة للطعام مع توفير المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد.

من خلال توفير المرونة وفقاً لاحتياجات الشركات، يمكن استخدام هذا الجهاز اختيارياً مع ملحق خلط الكبة النيئة. تسمح هذه الميزة للآلة بأن تصبح وظيفية ليس فقط لعجن العجين ولكن أيضاً في عمليات تحضير الطعام المختلفة. تم تطوير الطراز، الذي يوفر أداء عمل مستقراً بوزن 185 كجم، لتخفيف العبء التشغيلي اليومي للمطابخ الصناعية.

• السعة: سعة معالجة 100 كغ عجين أو 75 كغ دقيق
• المادة: وعاء وشوكة من الفولاذ المقاوم للصدأ
• قوة المحرك: 1.5 kW
• الجهد: إمكانية التشغيل في نطاق 220-380 V
• معدات اختيارية: خيار ملحق خلط الكبة النيئة
• الأبعاد: 1280 x 930 x 1070 مم
• الوزن: 185 كغ

تعد آلة عجن العجين هذه حلاً مناسباً خاصة للمخابز ومحلات الحلويات ومطابخ المطاعم واسعة النطاق. بفضل حجمها الداخلي الكبير، توفر الوقت عن طريق تحضير كمية عالية من العجين دفعة واحدة وتزيد من كفاءة المطبخ.

يسهل هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ للجهاز عمليات التنظيف والصيانة. يعد تنظيف الوعاء والشوكة بعد الاستخدام اليومي أمراً عملياً للغاية لضمان بيئة عمل صحية. يظهر هيكلها القوي أداءً مستقراً حتى في وتيرة العمل المزدحمة، مما يلبي احتياجات تحضير العجين للشركات.