Boğaziçi BHY.25 25  كغ آلة عجن العجين

آلة عجن العجين Boğaziçi BHY.25 هي معدات مصممة لتوحيد عمليات تحضير العجين في المطابخ التجارية. بسعة عجين 25 كغ، يلبي هذا الجهاز احتياجات الشركات المتوسطة والكبيرة ويقدم حلاً مناسباً خاصة للمخابز ومحلات الحلويات والمطاعم. يوفر هيكل الوعاء والشوكة، المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، بيئة عمل صحية على الأسطح التي تتلامس مع الطعام.

• تشغيل عالي الكفاءة بسعة 25 كغ عجين و 15 كغ دقيق.
• استخدام طويل الأمد بفضل هيكل الوعاء والشوكة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• أداء خلط متجانس بأبعاد وعاء 43 x 25 سم.
• خيار استخدام متعدد الاستخدامات مع ملحق خلط الكيغ كوفته الاختياري.
• يوفر أداءً مستقراً بطاقة محرك 0.55 kW.
• سهولة التموضع داخل العمل بأبعاد 750x500x640 مم.
• هيكل متوازن وخالٍ من الاهتزاز أثناء التشغيل بوزن 68 كغ.

تسرع هذه الآلة عمليات المطبخ من خلال تقليل الحاجة إلى العمالة البشرية في عمليات عجن العجين. تعد عمليات التنظيف عملية للغاية بفضل هيكل مادتها؛ لا تحتفظ أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ ببقايا الطعام ويمكن تعقيمها بسرعة. مناسب للاستخدام اليومي المكثف، يساعد هذا الجهاز في تحقيق نتائج قياسية في كل مرة من خلال الحفاظ على قوام العجين.

يُفضل هذا الطراز من قبل الشركات لزيادة القدرة الإنتاجية، وهو أداة استثمارية طويلة الأمد بهيكله المتين. توسع قابليته للتكيف مع عمليات تحضير الطعام المختلفة، مثل الكيغ كوفته، من مساحة استخدام الجهاز في المطبخ. مع التنظيف والصيانة المنتظمين، يمكن الحفاظ على عمر أداء الجهاز، مما يضمن استمرارية كفاءة المطبخ.