Empero EMP.DMI-95 آلة عجن العجين مزدوجة الذراع 40 كغ/دقيق 60 كغ/عجين 380 فولت

آلة عجن العجين ذات الذراع المزدوج Empero EMP.DMI-95 هي قطعة معدات عالية السعة مصممة للمطابخ الاحترافية التي تعمل بوتيرة مكثفة. بفضل وعائها الكبير سعة 95 لتر، يتمتع هذا الجهاز بسعة معالجة تبلغ 40 كغ من الدقيق و 60 كغ من العجين في وقت واحد، مما يوفر حلاً مثالياً خاصة للمخابز ومحلات المعجنات ومرافق إنتاج الغذاء واسعة النطاق. يساعد هيكله ذو الذراع المزدوج في تحقيق القوام المطلوب في وقت قصير من خلال ضمان عجن العجين بشكل متجانس.

• سعة وعاء 95 لتر
• سعة معالجة 40 كغ من الدقيق و 60 كغ من العجين
• 10 مستويات سرعة مختلفة
• قوة محرك 2,2 kW
• نظام تشغيل ثلاثي الطور 380 V
• هيكل وعاء ثابت
• أبعاد خارجية 782x872x1466 مم
• وزن إجمالي 300 كغ

تُفضل آلة عجن العجين هذه لتسريع عمليات الإنتاج في الشركات وتحقيق جودة عجين قياسية. تسمح خيارات السرعة العشرة المختلفة باختيار أداء العجن الأكثر ملاءمة وفقاً لأنواع العجين المختلفة. يحافظ هيكل الجسم القوي للجهاز على متانته حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد والمكثف، مما يدعم استمرارية عمليات المطبخ.

يضمن تصميم الوعاء الثابت أن تتم عملية عجن العجين بأمان وبطريقة محكومة. تم تحسين المواصفات الفنية للجهاز لتلبية الحاجة إلى كميات كبيرة من العجين. تساعد عمليات التنظيف والصيانة المنتظمة الآلة في الحفاظ على أدائها واستخدامها بكفاءة لسنوات عديدة. تم تصميم هذا الطراز لزيادة قدرة تحضير العجين في شركتك، ويتم إنتاجه وفقاً لمعايير المطبخ التجاري.