SMEG ALFA 43XMFHDS فرن حلويات بالحمل الحراري سعة 4 صواني كهربائي

فرن المعجنات بالحمل الحراري هو حل مدمج مصمم لخبز منتجات المعجنات والحلويات في المطابخ المهنية. بفضل هيكل جسمه المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنه يوفر استخداماً طويل الأمد مع إظهار مقاومة للظروف القاسية في بيئة المطبخ. يوفر الجهاز أداء خبز مثالياً، خاصة لمحلات المعجنات والمقاهي وشركات الأغذية الصغيرة.

• يوفر فرصة خبز متسلسلة بسعة 4 صواني.
• يوفر خبزاً متجانساً بفضل نظام التسخين بالحمل الحراري.
• يمنع جفاف المنتجات بنظام الترطيب.
• يتوفر نطاق ترموستات قابل للتعديل بين 50 و 250 درجة.
• يتميز بمؤقت يمكن ضبطه بين 1 و 60 دقيقة.
• يتم تحسين دوران الهواء بمسافة 80 مم بين الصواني.
• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ يوفر سهولة التنظيف والنظافة.

يساعد هذا الفرن المنتجات في الحفاظ على قوامها بفضل وظيفة الترطيب، خاصة عند خبز المعجنات الرقيقة. تسمح لوحة التحكم اليدوية سهلة الاستخدام بإجراء تعديلات سريعة وعملية خلال ساعات العمل المزدحمة. بفضل أبعاده المدمجة، فهو مناسب للاستخدام على سطح العمل ويوفر مساحة المطبخ.

صيانة الجهاز سهلة للغاية مع المسح المنتظم لأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ والحفاظ على الغرفة الداخلية نظيفة. هذه المعدات، التي توفر الموثوقية ونتائج الخبز المتسقة اللازمة في المطابخ المهنية، مصممة لزيادة الكفاءة في العمليات اليومية. يدعم العزل الحراري والهيكل المادي المتين منع فقدان الأداء حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.