Dirmak ISM Series عجانة حلزونية بسرعتين 380 فولت بوعاء قابل للإزالة 30 لتر

تعد عجّانة العجين الحلزونية من سلسلة Dirmak ISM معدة عالية الأداء مصممة لتحسين عمليات تحضير العجين في المطابخ التجارية. بفضل هيكل التشغيل ذو السرعتين، تساعد في الوصول إلى القوام المطلوب في أنواع مختلفة من العجين، بينما يوفر هيكلها المطلي بالفرن والمقاوم للتآكل استخداماً طويل الأمد. يزيد الجهاز من الراحة في بيئة العمل، خاصة بفضل ميزة التشغيل الهادئ وعزل الاهتزاز.

حقيقة أن جميع الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تضمن الحفاظ على معايير النظافة. يسمح هيكل الوعاء القابل للإزالة بالتفريغ العملي للعجين وعمليات التنظيف. يساعد تصميمها، الذي لا يسبب زيادة إضافية في حرارة العجين أثناء الخلط، في الحصول على نتائج مثالية دون الإضرار بهيكل العجين.

• سعة وعاء 30 لتر
• وضع تشغيل بسرعتين
• وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304
• هيكل مطلي بالفرن مقاوم للتآكل
• نظام تشغيل هادئ مع عزل الاهتزاز
• تصميم معتمد من CE ومتوافق مع توجيهات السلامة في الاتحاد الأوروبي
• تنظيف وتفريغ سهل مع وعاء قابل للإزالة

تعد هذه العجّانة الحلزونية مناسبة للشركات التي يتم فيها تحضير منتجات العجين بشكل مكثف، مثل محلات الحلويات والمخابز ومطابخ المطاعم. يضيف هيكلها، الذي يوفر كفاءة عالية حتى في عمليات خلط العجين ذات الدفعات الصغيرة، طابعاً عملياً لعمليات الإنتاج اليومية للشركات.

صيانة الجهاز بسيطة للغاية بفضل سهولة تنظيف أجزاء الفولاذ المقاوم للصدأ. يساعد التنظيف والصيانة الدورية الآلة في الحفاظ على أدائها واستخدامها بأمان لسنوات عديدة. يلبي تصميمها الذي يركز على السلامة المعايير التي تضمن حماية المشغلين أثناء التشغيل.