Venarro DYK-08 فرن بيتزا غاز بقاعدة دوارة، أحمر، Ø 300 مم 9 بيتزا

Venarro DYK-08/K, 1200 مم çapında döner pişirme tabanı ile profesyonel mutfakların yoğun pizza üretim süreçleri için tasarlanmış gazlı bir pizza fırınıdır. Cihaz, 300 مم çapındaki 9 pizzayı aynı anda pişirme kapasitesi ile yüksek hacimli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Döner taban yapısı, pizzaların pişirme süreci boyunca homojen bir şekilde hareket etmesini sağlayarak her noktada eşit ısı dağılımı ve tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

• 9 x 300 مم pizza kapasitesi
• 1200 مم döner pişirme tabanı
• 0-400 °C arası ayarlanabilir sıcaklık aralığı
• 7 inç renkli dokunmatik kontrol paneli
• Ayarlanabilir alev boyu ve tabla hızı
• Refrakter pişirme taşı tabanı
• LPG ve doğalgaz ile çalışma uyumu
• Saatlik 130 pizza üretim kapasitesi

Bu fırın, özellikle hızlı servis gerektiren restoranlar ve yoğun pizza menüsüne sahip işletmeler için geliştirilmiştir. 7 inç dokunmatik ekran üzerinden alev boyu, tabla hızı ve sıcaklık gibi kritik parametrelerin hassas yönetimi, operatörlere büyük kullanım kolaylığı ve operasyonel esneklik sağlar. Refrakter pişirme taşı, ısıyı uzun süre muhafaza ederek pişirme kalitesini destekler.

Cihazın kurulumu sırasında gaz bağlantılarının, havalandırma sisteminin ve elektrik altyapısının teknik gerekliliklere uygunluğu kontrol edilmelidir. Fırının uzun ömürlü kullanımı ve hijyen standartlarının korunması için düzenli bakım ve temizlik önemlidir. Taş kubbe yapısı ve sağlam gövde, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılık sunarak mutfak operasyonlarının kesintisiz devam etmesine olanak tanır.