Bosfor USH-35T ماكينة عجن العجين الحلزونية، 35 كغ دقيق / 50 كغ عجين، محرك مزدوج

آلة عجن العجين الحلزونية Bosfor USH-35T هي حل صناعي مصمم للشركات الاحترافية التي تعمل مع خلطات العجين الكثيفة والصلبة. بفضل هيكلها ثنائي المحرك، يمكن لكل من خطاف العجين والوعاء التحرك بشكل مستقل، مما يضمن نتائج فعالة، خاصة في المنتجات التي تتطلب اتساقاً عالياً مثل البقلاوة والمعجنات.

يقوم الجهاز بعملية العجن دون إتلاف العجين أو تسخينه، مما يوفر تهوية مثالية. تم تحسين هيكل الوعاء وتصميم الخطاف لمنع انسكاب المواد أثناء التشغيل. وهي مجهزة بآلية إيقاف طوارئ تعطي الأولوية لسلامة المستخدم، ويمكن إدارة عمليات التنظيف والصيانة بشكل عملي.

• سعة 35 كغ من الدقيق و50 كغ من العجين للإنتاج بكميات كبيرة.
• نظام محرك مزدوج مع تشغيل مستقل للخطاف والوعاء.
• هيكل خطاف بسرعتين للتكيف مع أنواع العجين المختلفة.
• استخدام مرن مع ميزة دوران الوعاء في كلا الاتجاهين.
• وعاء وخطاف عجين متين مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• مبدأ تشغيل هادئ يقلل من مستويات الضوضاء أثناء العمل.
• تشغيل عالي الأمان مع زر إيقاف الطوارئ.

يمكن استخدام هذه الآلة ليس فقط لعجن العجين ولكن أيضاً لخلط وخفق العديد من المنتجات الغذائية مثل كرات اللحم، الكفتة النيئة، السجق، السلامي، الزبدة، الزبادي، والقشدة. بفضل هيكلها متعدد الاستخدامات، فهي قطعة معدات مناسبة للمخابز ومحلات الحلويات والمطابخ واسعة النطاق.

تم تصميم هيكل الجهاز والمكونات الداخلية لتوفير أداء عالٍ حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. بينما تساعد أجزاؤها سهلة التنظيف في الحفاظ على معايير النظافة، فإن مستوى الضوضاء المنخفض يزيد من الراحة في بيئة المطبخ.