Mateka SPZ 600T عجانة حلزونية سرعتين 60 كغ 380 فولت

صُممت هذه العجانة الحلزونية للمطابخ الاحترافية والمخابز، حيث تعمل على تحسين عمليات تحضير العجين بفضل هيكل محركها عالي الأداء. بفضل مستويين مختلفين للسرعة، توفر استخداماً مرناً وفقاً لقوام العجين، بينما تتيح ميزة المؤقت التشغيل والتوقف تلقائياً في الوقت المحدد دون تدخل المشغل.

يتم الحفاظ على معايير النظافة في أعلى مستوى من خلال اختيار مادة الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 على جميع الأسطح الملامسة للطعام. يسمح تصميم الغطاء المتين بمراقبة عملية عجن العجين من الخارج، بينما تقلل معدات السلامة مثل زر التوقف في حالات الطوارئ من المخاطر التي قد تحدث في بيئة العمل.

• أداء عجن مناسب لأنواع العجين المختلفة مع خيار محرك بسرعتين.
• فرصة تشغيل محكومة وفعالة مع مؤقت تلقائي.
• استخدام مادة الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 على الأسطح الملامسة للطعام.
• هيكل غطاء متين وقابل للتتبع لمراقبة العجين.
• نظام توقف للطوارئ للاستخدام الآمن.
• هيكل بعجلات يدعم حركة الوعاء.
• محرك واحد، تصميم ميكانيكي قوي ومتين.

هذه الآلة مثالية لتخفيف عبء عمل تحضير العجين في الشركات ذات الوتيرة المزدحمة. بفضل ميزة التوقف التلقائي، يمكن للموظفين التركيز على مهام تحضير أخرى دون الحاجة إلى الانتظار بجانب الآلة، مما يزيد من كفاءة المطبخ بشكل مباشر.

عمليات التنظيف والصيانة عملية للغاية بفضل الهيكل سهل التنظيف للأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يسمح هيكل الجسم القوي والتصميم المزود بعجلات بتحريك الآلة بسهولة إلى النقطة المطلوبة في المطبخ، وهي تظهر أداءً مستقراً حتى في الاستخدام طويل الأمد.