Empero EMP.DMI-30 ماكينة عجن عجين مزدوجة الذراع 8 كغ/دقيق 13 كغ/عجين 230 فولت

تم تصميم آلة عجن العجين ذات الذراع المزدوج Empero EMP.DMI-30 لتوحيد عمليات تحضير العجين في المطابخ التجارية. بفضل هيكل الوعاء الثابت وآلية الذراع المزدوج، تضمن عجن العجين بشكل متجانس، مما يوفر أداءً فعالاً خاصة في تحضير المنتجات الكثيفة مثل الخبز والفطائر وعجين البيتزا.

• تلبي احتياجات الإنتاج متوسطة الحجم بسعة 8 كغ دقيق.
• تمتلك سعة إجمالية لعجن العجين تبلغ 13 كغ.
• توفر مساحة عمل كبيرة بهيكل وعاء ثابت سعة 30 لتر.
• توفر فرصة الضبط وفقاً لنوع العجين بفضل 5 مستويات سرعة مختلفة.
• تقوم بالعجن المتحكم فيه بنطاق سرعة 25-65 rpm.
• تظهر تشغيلاً مستقراً حتى مع العجين القاسي بقوة محرك 1500 W.
• تتكيف مع البنية التحتية القياسية للمطابخ بتوصيل كهربائي أحادي الطور 230 V.

يعمل هذا الجهاز على تسريع سير العمل عن طريق تقصير وقت تحضير العجين في مطابخ المطاعم والمخابز ومحلات الحلويات المزدحمة. يساعد هيكلها ذو الذراع المزدوج في الحصول على قوام عالي الجودة من خلال السماح للعجين بامتصاص الأكسجين ويزيل عناء العجن اليدوي.

عمليات التنظيف والصيانة بعد الاستخدام عملية للغاية بفضل هيكل الوعاء الثابت للجهاز وتصميمه المتين. مناسب للاستخدام على الطاولة بأبعاده المدمجة، يوفر هذا الطراز كفاءة في المساحة من خلال شغل مساحة صغيرة في المطبخ. بينما يدعم التنظيف المنتظم الاستخدام طويل الأمد للجهاز، فإنه يساعد في الحفاظ على المعايير الصحية مع كل استخدام.