Empero EMP.EDKF-10 فرن حمل حراري دوار ستانلس كهربائي 10-40x60

فرن الحمل الحراري الدوار Empero EMP.EDKF-10 هو جهاز كهربائي مصمم لتلبية احتياجات الطهي ذات السعة العالية في المطابخ التجارية. يوفر هذا الطراز سعة 10 صواني بحجم 40x60 سم، ويساعد في تحقيق نتائج قياسية من خلال توفير توزيع متساوٍ للحرارة على كل صينية وفي كل نقطة من الصينية بفضل نظامه الدوار. بينما يوفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكل جسمه المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، يمكن إدارة جميع معايير الطهي بدقة عبر شاشة LCD ملونة مقاس 7 بوصة.

• كفاءة عالية بسعة 10 صواني بحجم 40x60 سم.
• أداء طهي متجانس بفضل النظام الدوار.
• درجة حرارة قابلة للتعديل بين 0-300 °C وشاشة رقمية.
• إنتاج بخار عالي الكثافة مع نظام الكاسيت.
• دوران حراري محسن مع قنوات هواء قابلة للتعديل.
• إضاءة هالوجين ونظام باب يعتمد على المستشعر.
• فرصة تنظيف عملية مع تصميم زجاج داخلي قابل للفتح.
• خزانة تخمير قياسية ومعدات شفاط.

تم تطوير هذا الفرن لتحسين عمليات الطهي، خاصة في الشركات ذات الوتيرة السريعة. تساهم المقاومات الكهربائية عالية الكفاءة في تقليل تكاليف التشغيل من خلال تقليل استهلاك الطاقة. بالإضافة إلى ذلك، تقلل خزانة التخمير والشفاط القياسيان اللذان يأتيان مع الجهاز من الحاجة إلى معدات إضافية في عمليات المطبخ، مما يوفر مساحة.

صيانة وتنظيف الجهاز سهلان للغاية بفضل هيكل الزجاج الداخلي القابل للفتح. بينما يوفر نظام الباب القائم على المستشعر السلامة وكفاءة الطاقة، يوفر منظم الحرارة بحد 360 °C الحماية ضد السخونة الزائدة. بفضل توفيره للمتانة والوظائف التي تتطلبها المطابخ التجارية معاً، يتمتع هذا الطراز بهيكل مناسب للاستخدام المستمر والمكثف.