Empero EMP.EKF-40-T فرن حمل حراري بلس كهربائي سعة 40x1/1 GN + 20x2/1 GN

Empero EMP.EKF-40-T Plus هو موديل فرن حمل حراري كهربائي مصمم للمطابخ ذات السعة العالية. بفضل سعته البالغة 40 صينية GN 1/1 أو 20 صينية GN 2/1، فإنه يسمح بطهي العديد من المنتجات في وقت واحد. تضمن ميزة الترطيب اليدوي وشاشة درجة الحرارة الرقمية إدارة عمليات الطهي بدقة.

الفرن مناسب للاستخدام طويل الأمد بجسمه المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكله المتين. يضمن نظام المروحة ثنائي الاتجاه توزيع الحرارة بالتساوي داخل الفرن، مما يزيد من جودة الطهي. يدعم نظام الباب الذي يتم التحكم فيه بواسطة المستشعر وهيكل الزجاج المقسى مع حشيات السيليكون كفاءة الطاقة مع إعطاء الأولوية لسلامة المستخدم.

• سعة 40 صينية GN 1/1 أو 20 صينية GN 2/1
• درجة حرارة طهي قابلة للتعديل بين 0–300 °C
• وظيفة الترطيب اليدوي
• نظام مروحة ثنائي الاتجاه
• حماية من الحرارة الزائدة مع ترموستات حد 360 °C
• نظام باب يتم التحكم فيه بواسطة مستشعر وزجاج داخلي قابل للفتح
• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ

تم تطوير هذا الفرن للعمل بكفاءة عالية في مطابخ الشركات مثل الفنادق والمطاعم والكافيتريات ذات الوتيرة المزدحمة. يوفر حجمه الداخلي الكبير توفيراً في الوقت والطاقة في إنتاج الطعام الجماعي.

تنظيف وصيانة الجهاز عمليان للغاية بفضل الأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم الزجاج الداخلي القابل للفتح. عند صيانته بانتظام، فإنه يساهم في استمرارية عمليات المطبخ من خلال الحفاظ على أدائه حتى في ظروف الاستخدام الشاق.