Empero HY.08.K ماكينة عجن العجين، 50 كغ دقيق/75 كغ عجين، 380 فولت

تم تصميم آلة عجن العجين Empero HY.08.K لدعم عمليات تحضير العجين المزدحمة في المطابخ التجارية والمخابز. بسعة 50 كغ من الدقيق و75 كغ من العجين، فإنها توفر أداء عمل فعالاً في الشركات التي تتطلب إنتاجاً عالي الحجم. بفضل هيكلها المتين ومحركها القوي، فإنها تؤدي عملية عجن متسقة حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.

يعطي تصميم الجهاز الأولوية لسلامة المستخدم وسهولة التشغيل. يضمن الوعاء وذراع الخلط المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ الامتثال لمعايير النظافة مع جعل عمليات التنظيف عملية. تزيد ميزة التشغيل الخالي من الاهتزاز والصامت من الراحة في بيئة المطبخ، مما يدعم كفاءة العمل.

• هيكل سهل التحريك بتصميم بغطاء وعجلات.
• إمكانية الاستخدام الآمن مع زر التوقف في حالات الطوارئ.
• ذراع خلط العجين ووعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• نظام مفتاح أمان يوفر توقفاً أوتوماتيكياً عند فتح الغطاء.
• أداء تشغيل خالٍ من الاهتزاز وصامت.
• سعة عجن قوية مع قوة محرك 1.10 kW.
• ملاءمة للاستخدام الصناعي مع توصيل كهربائي ثلاثي الطور 380 V.

تُفضل هذه الآلة لتسريع أعمال تحضير العجين، خاصة في مخابز الخبز ومحلات الحلويات ومرافق إنتاج الأغذية الكبيرة. يسمح هيكلها المزود بعجلات بتحريكها بسهولة إلى المنطقة المطلوبة داخل المطبخ.

عمليات التنظيف والصيانة المنتظمة سهلة للغاية بفضل الأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمنع هيكل الوعاء وذراع الخلط تراكم بقايا العجين، مما يضمن بيئة عمل صحية. تقلل معدات السلامة من المخاطر التي قد تحدث أثناء وتيرة العمل المزدحمة، مما يحمي سلامة المشغل.