Bosfor USH-15PT Spiral Hamur Mikseri 15 Kg Un / 18 Kg Hamur 380 V

Spiral hamur mikseri, yoğun ve sert hamur karışımlarının hazırlanması gereken işletmeler için tasarlanmış bir ekipmandır. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, hamur çatalı ve kazanı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Cihaz, hamuru ısıtmadan yoğurma işlemini gerçekleştirerek karışım içerisinde ideal oksijenlenmeyi sağlar. Bu yapı, özellikle baklava, pasta hamuru, köfte, çiğ köfte ve salça gibi farklı kıvamdaki malzemelerin işlenmesinde verimli sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

• Paslanmaz çelik gövde, kase ve hamur çatalı yapısı.
• 15 kg un ve 18 kg hamur kapasitesi.
• Acil durdurma sistemi ile güvenli çalışma imkanı.
• Düşük ses ve gürültü seviyesi ile çalışma ortamına uyum.
• Kazan ve çatal uyumu sayesinde taşma yapmayan tasarım.
• Tek motorlu ve tek hızlı çalışma mekanizması.
• Temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştıran pratik yapı.

Bu mikser, mutfaklarda hamur yoğurma işlemlerinin yanı sıra tereyağı, yoğurt, krema ve sucuk harcı gibi çeşitli gıda ürünlerinin karıştırılması için de kullanılabilir. Kazan ve çatalın tasarımı, malzemelerin dışarı taşmasını engelleyerek çalışma alanının temiz kalmasına katkı sağlar. Kullanıcılar için temizliği ve bakımı oldukça kolay olan bu cihaz, yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir.

Cihazın sunduğu pratik kullanım özellikleri, mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olurken, acil durdurma gibi güvenlik önlemleri operatör güvenliğini ön planda tutar. Farklı gıda türlerine uygunluğu sayesinde çok amaçlı bir kullanım alanı sunan bu mikser, profesyonel mutfakların standart ekipmanları arasında yer almaktadır.