CSA 700 Seri 2 Gözlü Wok Ocak Set Üstü Lpg& #8217;li 80×70 Cm

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu wok ocak, yüksek performanslı pişirme süreçleri için geliştirilmiştir. Set üstü kullanım imkanı sunan yapısı, mutfak tezgahlarında yer tasarrufu sağlarken, iki gözlü tasarımı sayesinde aynı anda birden fazla yemeğin hızlı ve verimli bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır.

Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken aynı zamanda hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı yaratır. Darbelere karşı yüksek direnç gösteren üst döküm ızgaralar, ağır tencere ve wok tavaların ağırlığını kolaylıkla taşır. Magnet emniyet ventilli musluk sistemi, gaz akışını kontrol altında tutarak güvenli bir pişirme deneyimi sunar.

• İki gözlü wok ocak tasarımı
• Paslanmaz çelik gövde malzemesi
• Doğal gaz ve LPG ile çalışma uyumu
• Magnet emniyet ventilli musluklar
• Darbelere dayanıklı üst döküm ızgaralar
• 800x700x300 mm dış boyutlar
• Kolay temizlenebilir hijyenik yüzey

Bu cihaz, özellikle Uzak Doğu mutfağına özgü yüksek ısı gerektiren pişirme teknikleri için idealdir. Restoranlar, otel mutfakları ve seri üretim yapan yemekhaneler için uygun olan bu ocak, hızlı ısı transferi sayesinde pişirme süresini optimize eder.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyi ve çıkarılabilir döküm parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Günlük mutfak temizliği sırasında yüzeylerin silinmesi ve döküm ızgaraların periyodik olarak temizlenmesi, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı, mutfak personelinin çalışma alanını verimli kullanmasını destekler.