Atalay 730 Seri 1 Gözlü Wok Ocak Set Üstü Gazlı 40×73 Cm

Atalay 730 serisi wok ocak, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış set üstü bir çözümdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sunar.

Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan teknik donanımlarla desteklenmiştir. Termokupl kontrol sistemi ve pilot ateşleme mekanizması, olası gaz kesintilerinde veya alev sönmelerinde gaz akışını otomatik olarak durdurarak güvenli bir kullanım sağlar. Alt kısmında yer alan kırıntı toplama çekmecesi, pişirme sırasında dökülen atıkların kolayca temizlenmesine yardımcı olarak mutfak düzenini korur.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü kullanım.
• Doğal gaz ve LPG ile çalışma seçenekleri.
• Alev seviyesini ayarlayabilme imkanı.
• Güvenlik için termokupl ve pilot ateşleme sistemi.
• Pratik temizlik sağlayan kırıntı toplama çekmecesi.
• Set üstü kompakt tasarım.
• 1 adet yüksek performanslı wok brülörü.

Bu wok ocak, özellikle hızlı pişirme tekniklerinin uygulandığı restoran ve kafe mutfakları için idealdir. Ergonomik yapısı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve işletmelerin pişirme kapasitesini verimli bir şekilde artırır.

Cihazın bakımı oldukça basittir; paslanmaz çelik yüzeyler ve çıkarılabilir kırıntı çekmecesi, günlük temizlik işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır. Düzenli temizlik ve doğru gaz bağlantısı ile uzun yıllar boyunca yüksek verimle çalışmaya devam eder.