Mateka SPK 800T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi Çift Motorlu 130 Kg 380V

Spiral hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfaklarda ve fırınlarda yüksek hacimli hamur hazırlama süreçlerini verimli hale getirmek için tasarlanmıştır. Çift motorlu yapısı sayesinde çatal ve kazan birbirinden bağımsız olarak sürülebilir, bu da kullanıcılara hamur kıvamını ayarlarken büyük bir esneklik sağlar. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi ve güçlendirilmiş kazan yapısı, yoğun kullanımlarda uzun ömürlü bir performans sunar.

• Çatal ve kazan için bağımsız çalışan çift motor sistemi.
• İki farklı hızda çalışabilen çatal mekanizması.
• Otomatik ve manuel programlanabilir zaman saati içeren gelişmiş kumanda panosu.
• Kazan ve spiralin ters yönlerde çalıştırılabilme özelliği.
• Kazan kapağı açıkken güvenliği sağlayan emniyet siviç sistemi.
• Sessiz çalışma ve kolay bakım imkanı sunan kayış-kasnak tahrik sistemi.
• Kazan çevresinde ek dayanıklılık sağlayan güçlendirme kuşağı.

Bu makine, özellikle büyük ölçekli işletmelerde hamur yoğurma işlemlerini standartlaştırmak ve hızlandırmak için uygundur. Kazan yönünün kontrol edilebilmesi, temizlik aşamasında kullanıcıya büyük kolaylık sağlar ve hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

Gelişmiş kumanda panosu sayesinde farklı hamur türleri için zamanlama ayarları kolayca yapılabilir. Kayış-kasnak sistemi, işletme içerisindeki gürültü seviyesini minimize ederken, sağlam malzeme yapısı sayesinde ağır çalışma koşullarına karşı direnç gösterir. Düzenli bakım gerektiren parçaların erişilebilirliği, cihazın kullanım ömrünü uzatan önemli bir avantajdır.