SGS SDM 85 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 35 Kg Un / 50 Kg Hamur

SGS SDM 85 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi, yoğun ve sert hamur karışımları için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Baklava ve börek hamuru gibi yüksek dirençli karışımlarda dahi tutarlı sonuçlar verirken, hamurun yapısını bozmadan ideal oksijenlenmeyi sağlar.

Cihaz, hamur işlerinin yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağı, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi farklı gıda ürünlerinin karıştırma ve yoğurma süreçlerinde de kullanılabilir. İşletmelerin mutfak operasyonlarında verimliliği artırmak için geliştirilmiştir.

• Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı yapısı
• 35 kg un ve 50 kg hamur kapasitesi
• Çalışma esnasında düşük ses ve gürültü seviyesi
• Taşma yapmayan özel çatal ve kazan uyumu
• Güvenli kullanım için acil stop sistemi
• Kolay temizlenebilir ve bakımı pratik parçalar
• Isınmayı engelleyen verimli karıştırma mekanizması

Bu makine, özellikle yoğun hamur işi üretimi yapan fırınlar, pastaneler ve restoranlar için uygundur. Malzeme yapısı, uzun süreli kullanımlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur ve temizlik süreçlerini hızlandırır.

Kullanıcılar için tasarlanan ergonomik yapısı, zorlu mutfak koşullarında bile yüksek performans sunar. Parçaların kolayca sökülüp takılabilmesi, günlük bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasını sağlayarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.