Zanussi 218720 فرن كومبي بشاشة تعمل باللمس سعة 6 صواني GN 1/1 كهربائي

فرن Combi من Zanussi 218720 هو جهاز كهربائي مصمم لعمليات الطهي عالية الأداء في المطابخ التجارية، ويتميز بسعة 6 صواني GN 1/1. يوفر هذا الفرن تجربة سهلة الاستخدام بفضل واجهة الشاشة التي تعمل باللمس، ويسمح بنتائج طهي دقيقة بفضل مولد بخار الغلاية المدمج والتحكم في الرطوبة باستخدام مستشعر lambda.

تم تجهيز الجهاز بميزات تقنية متنوعة تم تطويرها لزيادة الكفاءة في عمليات المطبخ المزدحمة. يضمن هيكله القابل للبرمجة، والذي يمكنه تخزين ما يصل إلى 1000 وصفة، وخيار الطهي المكون من 16 مرحلة إعداد القوائم المعقدة بجودة قياسية. بالإضافة إلى ذلك، تجعل برامج الغسيل الأوتوماتيكية الأربعة المدمجة وميزة إزالة الترسبات من السهل الحفاظ على معايير النظافة للجهاز.

• تحكم سهل عبر الشاشة التي تعمل باللمس.
• نظام مولد بخار الغلاية المدمج.
• طهي متجانس مع 7 سرعات مختلفة للمروحة.
• تحكم متقدم في الرطوبة مع مستشعر lambda.
• تتبع دقيق لدرجة الحرارة مع مسبار طعام بـ 6 مستشعرات.
• أوضاع طهي قابلة للبرمجة مع ذاكرة لـ 1000 وصفة.
• نظام غسيل أوتوماتيكي متوافق مع المنظفات الصلبة أو السائلة.
• دعم تنظيف عملي مع مسدس رش مدمج.

هذا الفرن مثالي لتحسين عمليات الطهي في الشركات ذات الوتيرة العالية مثل المطاعم ومطابخ الفنادق. تقلل أوضاع الطهي المختلفة ووظائف الغسيل الأوتوماتيكية من عبء العمل على موظفي المطبخ وتدعم الاستمرارية التشغيلية.

تعد صيانة الجهاز عملية للغاية بفضل برامج إزالة الترسبات والغسيل الأوتوماتيكية المدمجة. يوفر هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميمه المتين بيئة طهي صحية وموثوقة أثناء الاستخدام طويل الأمد، مما يرتقي بكفاءة المطبخ إلى أعلى مستوى.