Empero 900 Plus Series شواية صخور بركانية سطحية غاز 80x90 سم

صُممت هذه الشواية بحجر الحمم البركانية وفقاً لوتيرة العمل المكثفة للمطابخ الصناعية، وتوفر أداءً عالياً في عمليات الطهي الاحترافية. بينما توفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإن تصميمها الذي يوضع على الطاولة يخلق مساحة عمل فعالة من خلال توفير المساحة على طاولات المطبخ.

يتمتع الجهاز بالمرونة للعمل مع كل من غاز البترول المسال والغاز الطبيعي، مما يتكيف بسهولة مع البنية التحتية للشركات. يعمل نظام التسخين ثنائي المنطقة على تسريع عمليات المطبخ من خلال السماح بطهي منتجات مختلفة في درجات حرارة مختلفة في نفس الوقت. توفر صنابير صمام الأمان المغناطيسي ونظام الطيار تجربة طهي آمنة، بينما توفر آلية الإشعال بيزو إشعالاً سريعاً وعملياً.

• ميزة التشغيل المتوافقة مع غاز البترول المسال والغاز الطبيعي
• نظام صنبور مع صمام أمان مغناطيسي وطيار
• منطقة تسخين مستقلة ثنائية المنطقة في وحدات كاملة
• هيكل جسم خارجي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تحكم منفصل في إشعال بيزو لكل شعلة
• صينية تجميع زيت قابلة للإزالة بسهولة
• فرصة تنظيف صحية وعملية

إنها مثالية لطهي المنتجات المشوية في المطابخ التجارية مثل المطاعم والفنادق والمقاهي. يمنح هيكلها المصنوع من حجر الحمم البركانية الطعام المطهو نكهة الشواء المميزة مع دعم التوزيع المتساوي للحرارة على السطح.

تعد عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل صينية تجميع الزيت القابلة للإزالة. يمكن مسح الأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة أثناء روتين التنظيف اليومي وتساعد في الحفاظ على معايير النظافة. يضمن هيكلها القوي أن الجهاز يحافظ على أدائه حتى أثناء الاستخدام المكثف.