İceinox BLC 15 مبرد ومجمد صدمي سعة 15 صينية 304 S

تم تصميم مبرد ومجمد الصدمات İceinox BLC 15 للحفاظ على نضارة الطعام في المطابخ التجارية وتلبية احتياجات التبريد السريع. يوفر الجهاز مساحة عمل فعالة في الشركات ذات الحجم الكبير بسعة 15 صينية، ويوفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من فئة 304. تساعد تقنية التبريد المتقدمة الطعام على الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة بسرعة دون المساس بقوامه وقيمته الغذائية.

• حجم داخلي كبير بسعة 15 صينية
• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ من فئة 304
• إذابة تلقائية للجليد بنظام إذابة الغاز الساخن
• إدارة سهلة لدرجة الحرارة عبر لوحة تحكم رقمية
• أداء عالٍ عند درجة حرارة محيطة +43°C
• عزل بولي يوريثين صديق للبيئة بكثافة 42 kg/m3
• نظام تكثيف مع استرداد الحرارة المهدرة
• استخدام وتنظيف عملي مع تصميم باب مريح

يُفضل مبرد الصدمات هذا في عمليات المطبخ المزدحمة مثل المطاعم والفنادق وشركات تقديم الطعام للحفاظ على سلامة الغذاء في أعلى المستويات. يضمن تصميمه الخاص، الذي يوفر توزيعاً متساوياً لدرجة الحرارة، تبريد جميع المنتجات بالداخل وفقاً لنفس المعيار، مما يحسن عمليات المطبخ.

تعتبر عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية بفضل أسطحه المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكل الباب المريح. هذا النظام، الذي يوفر الوقت في روتين المطبخ اليومي، يدعم الحفاظ على تكاليف التشغيل تحت السيطرة بفضل تقنية التبريد التي تركز على كفاءة الطاقة. يضمن هيكله المتين أداءً مستقراً حتى في ظروف المطبخ القاسية.