Öztiryakiler 900 Series شواية صخر بركاني سطحية، غاز، 80x90x30 سم، 6644

تم تصميم شواية صخور الحمم البركانية هذه التي توضع على الطاولة للمطابخ الاحترافية، وتوفر تجربة طهي عالية الأداء بمبدأ التشغيل بالغاز. يضمن الجهاز توزيع الحرارة بالتساوي عبر سطح الطهي بفضل شعلات الفولاذ المقاوم للصدأ ذات الثقوب الدقيقة الموضوعة وفقاً لسعتها. يساعد هذا الهيكل في طهي منتجات مثل اللحوم والخضروات للوصول إلى القوام المثالي.

تجذب الشواية الانتباه بتصميمها سهل الاستخدام، وتسمح بمرونة الاستخدام لمجموعات المنتجات المختلفة بفضل سطح الطهي القابل لتعديل الارتفاع. تسمح صمامات الغاز المستقلة الموجودة في الموديلات المزدوجة بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة في مناطق مختلفة من سطح الطهي. تجمع صينية الزيت المهدر الموجودة في الجزء السفلي من الجهاز الزيت والجزيئات المتكونة أثناء الطهي، مما يساعد في الحفاظ على نظافة المطبخ وتسريع عملية التنظيف.

• أداء طهي عالي الكفاءة مع نظام تشغيل بالغاز.
• شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات ثقوب دقيقة تعمل على تحسين توزيع الحرارة.
• ارتفاع سطح الطهي الذي يمكن تعديله حسب الحاجة.
• نظام صمام غاز مزدوج يوفر تحكماً مستقلاً.
• صنابير غاز مع أجهزة أمان للاستخدام الآمن.
• معدات أمان مزدوجة الحرارة (Thermocouple) توفر مراقبة اللهب.
• صينية تجميع الزيت المهدر مصممة لتنظيف عملي.

موديل الشواية هذا هو حل مناسب للمطاعم، مطابخ الفنادق، ونقاط خدمة الطعام ذات الوتيرة العالية. بفضل هيكلها الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة وتزيد من كفاءة العمل. يساعد إنتاجها من مواد متينة الجهاز على الحفاظ على شكله حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد والمكثف.

عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل الهيكل المعياري للجهاز. توفر القدرة على إزالة وتنظيف صينية الزيت المهدر بسهولة الوقت في عمليات المطبخ اليومية. تعطي صنابير الغاز الآمنة ونظام المزدوجة الحرارية الأولوية لسلامة المطبخ، مما يوفر لأصحاب العمل بيئة عمل هادئة.