Venarro فرن بيتزا وفطائر DYF-1010، 100x100 سم، غاز

فرن Venarro DYF-1010 هو فرن يعمل بالغاز مصمم لتلبية احتياجات المعجنات في المطابخ التجارية بمساحة طهي كبيرة تبلغ 1000 x 1000 مم. بفضل هيكل القاعدة من الطوب الحراري، فإنه يسمح لمنتجات مثل البيتزا والفطائر بالطهي بالقوام المثالي من خلال توزيع الحرارة بشكل متجانس. يوفر الجهاز المتانة بهيكل الفولاذ المقاوم للصدأ، ويتميز بهيكل مناسب للاستخدام المكثف.

بينما يظهر الجهاز أداءً عالياً بطاقة تشغيل 36 kW، فإنه يسمح لك بإدارة التحكم في الغاز بأمان بفضل نظام صمام الأمان. يساهم قسمه العلوي المعزول في كفاءة الطاقة من خلال تقليل فقدان الحرارة. يوفر تصميمه المزود بعجلات مرونة تشغيلية من خلال السماح بنقله بسهولة إلى المناطق المطلوبة داخل المطبخ.

• مساحة طهي كبيرة 1000 x 1000 مم
• طاقة تشغيل عالية 36 kW
• نطاق درجة حرارة قابل للتعديل بين 180-200 °C
• قاعدة من الطوب الحراري ذات سعة عالية للاحتفاظ بالحرارة
• نظام صمام أمان للاستخدام الآمن
• هيكل علوي معزول يوفر كفاءة حرارية
• هيكل خارجي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تصميم مزود بعجلات يوفر فرصة سهولة الحركة

تم تطوير هذا الفرن خصيصاً للمطاعم والمقاهي والشركات العاملة في الإنتاج الصناعي حيث يتم تحضير البيتزا والفطائر. بفضل حجمه الداخلي الكبير، فإنه يسمح بطهي منتجات متعددة في نفس الوقت، مما يزيد من كفاءة المطبخ. تم إنتاج هذا النموذج وفقاً لمعايير المطبخ التجاري، ويهدف إلى الحفاظ على أدائه حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.

صيانة وتنظيف الجهاز عملية للغاية بفضل هيكل سطح الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن إجراء عمليات التنظيف اليومية بسهولة باستخدام منظفات مناسبة بعد أن يبرد الفرن تماماً. من الأهمية بمكان للاستخدام الآمن وطويل الأمد أن يتم إجراء توصيلات الغاز بواسطة موظفين معتمدين خلال مرحلة التركيب وأن يتم فصل التوصيلات بأمان في حالة تغيير موقع الجهاز.