Empero SH.08 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi Çift Devirli 80 Kg/Un 130 Kg/Hamur 380 V

Profesyonel mutfaklar ve fırınlar için tasarlanmış olan bu spiral hamur yoğurma makinesi, yüksek kapasiteli hamur işleme süreçlerini verimli hale getirmek için geliştirilmiştir. Çift motorlu yapısı ve sabit kazan sistemi ile her türlü hamur türünde tutarlı sonuçlar elde edilmesine olanak tanır. Makine, hem manuel hem de otomatik çalışma modlarına sahip olup, kullanıcıların ihtiyaçlarına göre esnek bir kullanım deneyimi sunar.

İki farklı hız kademesi ve zaman ayarlı kontrol panosu sayesinde hamur yoğurma süreci hassasiyetle yönetilebilir. Kazan, iki yönlü döndürülebilme özelliği ile hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını destekler. Ayrıca, doğrudan su bağlantı sistemi sayesinde sıvı ekleme işlemleri pratikleşir. Tekerlekli yapısı, işletme içerisinde kolayca konumlandırılabilmesini sağlarken, paslanmaz çelik bileşenleri uzun süreli kullanımda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur.

• Çift motorlu ve çift devirli çalışma sistemi
• 80 kg un ve 130 kg hamur kapasitesi
• 208 litre kazan hacmi
• Zaman ayarlı kontrol panosu ve acil stop butonu
• Kapak açıldığında otomatik durdurma sağlayan emniyet switchi
• İki yönlü dönebilen kazan ve paslanmaz çelik spiral kol
• Tekerlekli tasarım ile kolay hareket kabiliyeti
• Doğrudan su bağlantı sistemi

Bu makine, yoğun tempoya sahip işletmelerde hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için ideal bir çözümdür. Kullanıcı dostu kontrol paneli, operatörün hamur kıvamını kontrol altında tutmasını kolaylaştırır. Otomatik zaman ayarı, tekrarlayan işlemlerde standart bir kalite yakalanmasına yardımcı olur.

Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve dayanıklı yapı sayesinde oldukça pratiktir. Güvenlik donanımları, yoğun çalışma ortamlarında operatör güvenliğini ön planda tutar. İşletmenizin üretim kapasitesini artırmak ve hamur işleme süreçlerini optimize etmek için güvenilir bir yardımcıdır.