Zanussi فرن حمل حراري كهربائي سعة 6 GN 1/1 رقم 240205

فرن Zanussi 240205 هو فرن حمل حراري كهربائي مصمم لعمليات الطهي عالية الأداء التي تتطلبها المطابخ التجارية. بسعة 6 صواني GN 1/1، يتكيف هذا الجهاز مع وتيرة العمل المكثفة للمؤسسات متوسطة الحجم ويوفر مجموعة واسعة من خيارات الطهي مع سعة حرارية تصل إلى 300 °C. التحكم في الرطوبة، الذي يمكن ضبطه على خمسة مستويات مختلفة، يسمح بطهي المنتجات الحساسة مثل المعجنات والمشويات العصيرية إلى القوام المثالي.

الزوايا المستديرة لغرفة الفرن وهيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ تزيد من امتثال الجهاز لمعايير النظافة مع جعل عمليات التنظيف عملية. تصميم الباب الزجاجي المزدوج المقسى ونظام الإضاءة الداخلية الهالوجينية يسمح بمراقبة عملية الطهي بسهولة من الخارج. علاوة على ذلك، بفضل نظام الرفوف الذي لا يحتاج إلى أدوات، يمكن إجراء الصيانة والتنظيف للداخل بسرعة كبيرة.

• سعة 6 صواني GN 1/1
• تحكم في الرطوبة بـ 5 مستويات
• درجة حرارة قصوى 300 °C
• إضاءة داخلية هالوجينية
• رفوف قابلة للإزالة بدون أدوات
• غرفة فرن من الفولاذ المقاوم للصدأ بزوايا مستديرة
• باب زجاجي مزدوج مقسى
• فئة حماية المياه IPX4

يُفضل هذا الفرن كحل طهي فعال في مناطق تحضير الطعام الاحترافية مثل المطاعم ومطابخ الفنادق وشركات تقديم الطعام. تضمن تقنية التسخين بالحمل الحراري توزيع الحرارة بالتساوي داخل الغرفة، مما يساعد على طهي المنتجات بنفس الجودة في كل نقطة.

توفر فئة حماية IPX4 للجهاز مقاومة ضد رذاذ الماء في بيئة المطبخ. الملحقات الاختيارية مثل وحدة رش الغسيل ومسبار الطعام تسمح بزيادة وظائف الفرن وفقاً للاحتياجات المحددة للعمل، مما يمكن من نقل العمليات التشغيلية إلى مستوى أكثر احترافية.