Empero EMP.EKF-20 Plus فرن حمل حراري كهربائي 20x1/1 GN

فرن الحمل الحراري Empero EMP.EKF-20 Plus هو حل طهي احترافي مصمم لعمليات المطبخ ذات السعة العالية. بسعة 20 صينية GN 1/1، يسمح بطهي عدد كبير من المنتجات في وقت واحد. يوفر استخداماً متيناً بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وأنابيب نقل الحرارة ذات النظام المغلق. يضمن نظام المروحة ثنائي الاتجاه توزيع الحرارة داخل الفرن بالتساوي على كل نقطة، مما يوفر جودة طهي قياسية.

يوفر الجهاز استخداماً مرناً لأنواع مختلفة من الطعام مع درجة حرارة طهي قابلة للتعديل بين 0 و 300 درجة وميزة الترطيب اليدوي. تساعد شاشة درجة الحرارة الرقمية ووقت الطهي القابل للتعديل المشغل على تتبع العملية بدقة. يزيد نظام الباب الذي يتم التحكم فيه بواسطة مستشعر والزجاج المقسى مع حشيات السيليكون من كفاءة الطاقة مع خلق بيئة عمل آمنة. يجعل تصميم الزجاج الداخلي القابل للفتح عمليات التنظيف والصيانة اليومية عملية، مما يسهل الحفاظ على معايير النظافة.

• سعة 20 صينية GN 1/1
• درجة حرارة طهي قابلة للتعديل 0-300 °C
• ميزة الترطيب اليدوي
• نظام مروحة ثنائي الاتجاه
• شاشة عرض رقمية لدرجة الحرارة
• نظام باب يتم التحكم فيه بواسطة مستشعر
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تنظيف سهل مع زجاج داخلي قابل للفتح

هذا الفرن مثالي للمطاعم ذات الوتيرة المكثفة، ومطابخ الفنادق، والشركات التي تنتج وجبات جماعية. بفضل حجمه الداخلي الكبير، فإنه يلبي احتياجات الطهي واسعة النطاق ويزيد من كفاءة العمل. تمنع حماية ترموستات الحد الجهاز من السخونة الزائدة، مما يضمن عمر خدمة طويلاً وآمناً.

صيانة الجهاز بسيطة للغاية مع التنظيف المنتظم لأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج الداخلي القابل للفتح بسهولة. يعمل هذا الطراز بتوصيل كهربائي قياسي 400 V، ويقدم باستمرار الأداء العالي المطلوب للمطابخ الاحترافية. بالنظر إلى أن الحامل السفلي غير مشمول في السعر، يوصى بوضعه وفقاً لمخطط تصميم مطبخك.