CSA 700 Edge Series شواية صخور بركانية سطحية تعمل بغاز البترول المسال 40x70 سم

تم تصميم شواية صخور الحمم البركانية هذه لتناسب وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الصناعية، وقد تم تطويرها لشوي منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات في المؤسسات المهنية. بفضل هيكلها المدمج الذي يوفر استخداماً على سطح العمل، فإنها توفر مساحة على طاولات المطبخ مع خلق بيئة عمل فعالة بقدرة طهي عالية الأداء.

يضمن هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ طول عمر الجهاز مع توفير الاستخدام المتوافق مع معايير النظافة. بفضل استخدام صخور الحمم البركانية، يهدف إلى توزيع الحرارة بالتساوي على السطح، مما يساعد الطعام على الاحتفاظ بنكهته أثناء عملية الطهي. تدعم معدات السلامة مثل صمامات الأمان المغناطيسية وترموستات الحد التشغيل الآمن للجهاز.

• مرونة العمل مع LPG والغاز الطبيعي
• نظام صنبور صمام الأمان المغناطيسي
• هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• ترموستات حد يوفر التحكم في الحرارة
• تصميم سهل التنظيف وصحي
• سطح شواء من الحديد الزهر

توفر هذه الشواية استخداماً عملياً في الشركات، وهي مفضلة بشكل خاص في المطاعم والمقاهي التي تتطلب خدمة سريعة. يسمح تصميم الجهاز بإكمال مهام التنظيف والصيانة بسرعة حتى بعد الاستخدام المكثف، مما يخفف من عبء العمل على موظفي المطبخ.

يمكن للمستخدمين تحقيق نتائج متسقة في كل عملية طهي بفضل توزيع الحرارة المستقر الذي يوفره الجهاز. وبكونها مصنوعة من مواد متينة، فإنها تظهر مقاومة للظروف الصعبة التي تواجهها في بيئات المطبخ المكثفة، مما يدعم كفاءة الأعمال.