Kalitegaz LG6060G سلسلة 600، شواية حجر بركاني، 60x60 سم، غاز

تعد شواية الحمم البركانية Kalitegaz 600 series معدات مصممة لتحسين عمليات طهي اللحوم والخضروات في المطابخ التجارية. بتقديم أداء عالٍ بمبدأ تشغيل الغاز، يُفضل هذا الجهاز خاصة في الشركات المزدحمة مثل المطاعم والمقاهي لتقديم نكهات الشواء بجودة قياسية.

• يتم تقديم سطح الطهي مع خيارات شواية الصاج أو الحديد الزهر حسب التفضيل.
• صمامات الغاز في هيكل مع صمامات أمان وتوفر استخداماً آمناً.
• تخلق بيئة عمل محكومة بفضل المزدوج الحراري ومجموعة الإشعال التجريبية.
• توفر إشعالاً سريعاً وسهلاً مع نظام ولاعة الماجنيتو.
• هيكل الشواية الخاص من النوع V والحديد الزهر يسمح بنقل الزيوت المهدرة المتكونة أثناء الطهي بسهولة إلى الدرج الأمامي.
• آلية الشواية ذات الارتفاع القابل للتعديل تسمح لك بالتحكم في سرعة وكثافة الطهي.

توفر ميزة تعديل الارتفاع التي يقدمها الجهاز تجربة طهي مرنة وفقاً لمستويات الحرارة المطلوبة من قبل مجموعات المنتجات المختلفة. يقلل تصميم الدرج الخاص الذي يمنع تراكم الزيوت المهدرة من عبء عمل موظفي المطبخ من خلال تسريع عمليات التنظيف بعد الطهي.

تعد هذه الشواية، المناسبة للاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المتين، شريك حل عملي في عمليات المطبخ للشركات. تساعد عمليات التنظيف والصيانة المنتظمة الجهاز في الحفاظ على أدائه واستمرارية معايير النظافة.