Empero PLF.PLS.D2-K فرن بيتزا وفطائر غاز أحمر 126x173x800 سم

تم تصميم فرن البيتزا والفطائر هذا وفقاً لوتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية، ويوفر حلول طهي عالية الأداء. بفضل توافقه مع كل من الغاز الطبيعي وLPG بفضل نظام تشغيله بالغاز، يتكيف الجهاز بسهولة مع البنى التحتية المختلفة للشركات من خلال توفير فرص استخدام مرنة. تزيد مادة الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدمة في التصميم الداخلي للفرن من المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد مع المساعدة في الحفاظ على معايير النظافة.

يوفر سطح الطهي الحجري توزيع الحرارة المثالي المطلوب لالتقاط النكهات التقليدية. تسمح القدرة على التحكم في الشعلات السفلية والعلوية بشكل مستقل بإجراء تعديلات دقيقة أثناء عملية الطهي. يعطي نظام صنبور صمام الأمان المغناطيسي الأولوية لسلامة المطبخ من خلال دعم عمليات السلامة التشغيلية. تم تصميم نطاق درجة الحرارة الواسع الذي يوفره الجهاز لتلبية ظروف الطهي المطلوبة لأنواع مختلفة من منتجات العجين.

• ميزة العمل مع LPG أو الغاز الطبيعي.
• درجة حرارة طهي قابلة للتعديل بين 0-400 °C.
• إمكانية التحكم المستقل للشعلات السفلية والعلوية.
• صنابير صمام أمان مغناطيسي للاستخدام الآمن.
• هيكل داخلي حجري لنتائج طهي تقليدية.
• جسم داخلي متين وصحي من الفولاذ المقاوم للصدأ.

يعتبر هذا الفرن خياراً مثالياً للشركات مثل المطاعم والمقاهي والمخابز حيث يتم استهلاك أصناف البيتزا والفطائر بشكل متكرر. يزيد حجمه الداخلي عالي السعة من كفاءة المطبخ من خلال السماح بالطهي المتسلسل خلال الساعات المزدحمة. يضمن هيكله الحجري طهي قاع المنتجات بالتساوي وبشكل مقرمش، مما يوحد جودة النكهة.

تنظيف وصيانة الجهاز عملي للغاية بفضل السطح الداخلي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. تساعد روتينيات التنظيف اليومية الفرن في الحفاظ على أدائه وضمان عمر خدمة طويل. يوفر التحكم المستقل في الشعلة للمستخدمين المرونة في إدارة الطاقة من خلال السماح بتسخين المنطقة المطلوبة فقط. بالنظر إلى أن الحامل السفلي غير مشمول في السعر، يوصى بالتخطيط لمنطقة التركيب الخاصة بك وفقاً لذلك.