SGS فرن متعدد الأغراض مع خزانة تخمير، طابق مزدوج MD-1400-2

فرن متعدد الأغراض هذا هو حل طهي مزدوج الطوابق يتم تقديمه مع خزانة تخمير مدمجة. بفضل هيكله المعياري والقابل للتكديس، يخلق هذا النظام، الذي يمكن توسيعه حتى ثلاثة طوابق وفقاً لاحتياجات عملك، منطقة استخدام مرنة في المطابخ التجارية. بينما يوحد جودة الطهي بقاعدته الحجرية الإيطالية وعناصر التسخين العلوية الخزفية، فإنه يوفر كفاءة في الطاقة بفضل عزله بسمك 90 مم.

يساعدك المؤقت الرقمي ولوحة التحكم الدقيقة في درجة الحرارة في الحفاظ على السيطرة الكاملة في كل مرحلة من مراحل عملية الطهي. تخلق القدرة على التحكم في عناصر التسخين الأمامية والخلفية والسفلية والعلوية بشكل مستقل بيئة الطهي المثالية لمجموعات المنتجات المختلفة. يدعم نظام تبريد اللوحة المدعوم بالمروحة والهيكل المعزول التشغيل الآمن والمستقر للجهاز حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.

• منطقة طهي مزدوجة الطوابق وخزانة تخمير مدمجة
• تصميم معياري قابل للتكديس حتى ثلاثة طوابق
• نطاق درجة حرارة واسع بين 0-400 °C
• مؤقت رقمي وتحكم مستقل في عناصر التسخين
• عناصر تسخين علوية خزفية وقاعدة حجرية إيطالية
• عزل عالي الأداء بسمك 90 مم
• وضع توربو الذي يشغل جميع عناصر التسخين عند المستوى الأقصى
• إضاءة فرن داخلية ونظام باب يفتح للأسفل

مناسب لخبز المنتجات المخمرة وغير المخمرة مثل البقلاوة والبيتزا والفطائر واللافاش والخبز، يوفر هذا الفرن حلاً عملياً لعمليات المطبخ المزدحمة. يوفر تصميم الباب الذي يفتح للأسفل استخداماً مريحاً عند وضع المنتجات في الفرن وإخراجها منه.

تنظيف وصيانة الجهاز سهلة للغاية بفضل هيكله المعياري وتصميمه الداخلي الذي يسهل الوصول إليه. تجعل مصابيح الفرن الداخلية من الممكن مراقبة عملية الطهي من الخارج، مما يسهل التحكم في المنتجات. تم تصميم هذا النظام لزيادة الكفاءة في المطابخ التجارية، وهو مناسب للاستخدام طويل الأمد بهيكله المتين.