SGS ME-800 فرن متعدد الأغراض، طابق واحد

SGS ME-800 هو فرن متعدد الأغراض بهيكل أحادي الطبقة ومعياري مصمم لاحتياجات المطابخ التجارية. بفضل تصميمه القابل للتكديس، يمكن رفع هذا الجهاز حتى ثلاث طبقات بالتوازي مع نمو سعة عملك، مما يوفر مساحة استخدام مرنة. يدعم جودة الطهي من خلال توفير توزيع حراري متجانس مع أحجار الفرن المصنوعة في إيطاليا وعناصر التسخين العلوية السيراميكية.

يعطي الجهاز الأولوية لكفاءة الطاقة من خلال عزله بسمك 90 مم ونظام تبريد اللوحة بمساعدة المروحة. يساعد التحكم الدقيق في درجة الحرارة والمؤقت الرقمي في توحيد عمليات الطهي، بينما يسمح وضع التيربو بالحصول على نتائج سريعة عن طريق تشغيل جميع عناصر التسخين في أعلى مستوى. يسمح التحكم المستقل في عناصر التسخين الأمامية والخلفية والسفلية والعلوية بإنشاء توازن الحرارة المحدد المطلوب لمجموعات المنتجات المختلفة بسهولة.

• هيكل معياري قابل للتكديس حتى ثلاث طبقات
• نطاق درجة حرارة واسع بين 0-400 °C
• عناصر تسخين أمامية وخلفية وسفلية وعلوية قابلة للتحكم بشكل مستقل
• عزل 90 مم مع قدرة عالية على الاحتفاظ بالحرارة
• أحجار فرن خاصة مصنوعة في إيطاليا
• مؤقت رقمي وإدارة دقيقة لدرجة الحرارة
• وضع التيربو الذي يزيد من جميع عناصر التسخين
• نظام تبريد لوحة معزول وبمساعدة المروحة

مناسب لخبز المنتجات المخمرة وغير المخمرة مثل البقلاوة والبيتزا والفطائر والخبز، يوفر هذا الفرن حلاً عملياً في عمليات المطبخ المزدحمة. يسهل تصميم الباب الذي يفتح للأسفل ونظام إضاءة الفرن الداخلي التحكم في المنتج ووضعه في الفرن.

تعد صيانة وتنظيف الجهاز عملية للغاية بفضل هيكله المعياري ومكوناته الهيكلية المتينة الشبيهة بالفولاذ المقاوم للصدأ. يتوافق هذا الفرن مع المعايير الصناعية بمبدأ تشغيله الكهربائي وقيمة توصيل 400 V، وهو مصمم للاستخدام طويل الأمد. يمكن تخصيصه وفقاً لاحتياجات الطهي الخاصة بك مع ميزة نظام البخار الاختيارية.