Zanussi 237715 فرن كومبي غاز Easy Steam Plus معتمد من LPG و CE سعة 20 GN 2/1

Zanussi 237715 هو فرن كومبي بنظام غلاية مصمم لتلبية احتياجات الطهي ذات السعة العالية للمطابخ الاحترافية. بينما تجعل واجهة الشاشة التي تعمل باللمس من السهل إدارة عمليات الطهي المعقدة، فإن التحكم الدقيق في الرطوبة وثلاث دورات طهي مختلفة تسمح بتحضير الطعام بالقوام المثالي. تزيد تقنية المروحة الخاصة ووظيفة ECO-Delta، التي تم تطويرها خصيصاً لطهي قطع كبيرة من اللحم، والعمليات طويلة الأمد التي تستمر طوال الليل، وتحضير الأطعمة الحساسة، من الكفاءة عن طريق تقليل فقدان المنتج.

• فرصة إنتاج بحجم كبير مع سعة 20 GN 2/1 صينية.
• لوحة تحكم رقمية تدار عبر شاشة تعمل باللمس.
• تحكم دقيق في الرطوبة وخيارات سرعة مروحة قابلة للتعديل.
• تنظيف صحي مع 4 أنظمة غسيل أوتوماتيكية و1 شبه أوتوماتيكية.
• هيكل قابل للبرمجة للبدء المتأخر ومراحل الطهي المتسلسلة.
• وضع توفير الطاقة ونظام التحكم في مدخنة غرفة الطهي.
• وظائف رش الماء اليدوي، وتصريف الغلاية، والتبريد السريع.

تم تصميم هذا الفرن لتوفير إدارة الوقت وتوفير الطاقة في عمليات المطبخ المزدحمة. بفضل قوائمه المبرمجة مسبقاً، فإنه يضمن نتائج قياسية في عمليات التجديد. يمكن للمستخدمين التوقف مؤقتاً بين مراحل الطهي المتسلسلة أو استخدام ميزات التوقف التلقائي في نهاية البرنامج.

تنظيف الجهاز عملي للغاية بفضل أنظمة الغسيل الأوتوماتيكية المدمجة، مما يقلل من الوقت الذي يقضيه موظفو المطبخ في عمليات الصيانة. يزيد هيكله المتين ومعداته التقنية المتقدمة من كفاءة المطبخ للشركات، مما يوفر تجربة استخدام طويلة الأمد وموثوقة.